Château Mauvesin Barton

Entre las lomas de grava de Moulis-en-Médoc, en el Médoc, Château Mauvesin Barton aparece como un castillo que guarda tiempo: sus raíces se mencionan ya en 1457. El edificio actual, de estilo neoluís XIII, fue levantado en 1853, cuando Burdeos convertía el prestigio en arquitectura.

Gravas, arcillas y vetas calizas sostienen un coupage clásico: Cabernet Sauvignon para la columna vertebral, Merlot para el volumen y pequeñas proporciones que afinan el trazo. En bodega se trabaja con enfoque parcelario, con extracciones contenidas y una crianza en roble francés orientada al equilibrio y la definición.

Desde la adquisición por la familia Barton‑Sartorius en 2011, la renovación ha sido precisa: viñedo, instalaciones y detalle técnico. Así, el patrimonio no queda inmóvil; se traduce en un lenguaje actual que expresa el carácter de Moulis con sobriedad y claridad.

Château Mauvesin Barton

Entre las lomas de grava de Moulis-en-Médoc, en el Médoc, Château Mauvesin Barton aparece como un castillo que guarda tiempo: sus raíces se mencionan ya en 1457. El edificio actual, de estilo neoluís XIII, fue levantado en 1853, cuando Burdeos convertía el prestigio en arquitectura.

Gravas, arcillas y vetas calizas sostienen un coupage clásico: Cabernet Sauvignon para la columna vertebral, Merlot para el volumen y pequeñas proporciones que afinan el trazo. En bodega se trabaja con enfoque parcelario, con extracciones contenidas y una crianza en roble francés orientada al equilibrio y la definición.

Desde la adquisición por la familia Barton‑Sartorius en 2011, la renovación ha sido precisa: viñedo, instalaciones y detalle técnico. Así, el patrimonio no queda inmóvil; se traduce en un lenguaje actual que expresa el carácter de Moulis con sobriedad y claridad.