Château Rollan de By
En Bégadan, al norte del Médoc, en 1989 empezó una historia poco común: con solo dos hectáreas de viña y una cabaña de madera, Jean Guyon tomó las riendas de Château Rollan de By y lo convirtió en referencia de Cru Bourgeois. Las cepas crecen en el Plateau de By, donde suelos de arcilla y grava guardan calor y las brisas atlánticas enfrían la noche—ideal para Merlot de pulpa y Cabernet con nervio.
Lo que nació como vino “garage” para amigos se profesionalizó con selección parcelaria, clasificación estricta y fermentaciones precisas. La crianza en barrica aporta columna y profundidad, pero el estilo se mantiene accesible, claro y sin depender de extracciones excesivas.
Rollan de By demuestra cómo puede nacer la tradición cuando terroir y ambición avanzan al mismo compás: oficio del Médoc con una firma plenamente contemporánea.Château Rollan de By
En Bégadan, al norte del Médoc, en 1989 empezó una historia poco común: con solo dos hectáreas de viña y una cabaña de madera, Jean Guyon tomó las riendas de Château Rollan de By y lo convirtió en referencia de Cru Bourgeois. Las cepas crecen en el Plateau de By, donde suelos de arcilla y grava guardan calor y las brisas atlánticas enfrían la noche—ideal para Merlot de pulpa y Cabernet con nervio.
Lo que nació como vino “garage” para amigos se profesionalizó con selección parcelaria, clasificación estricta y fermentaciones precisas. La crianza en barrica aporta columna y profundidad, pero el estilo se mantiene accesible, claro y sin depender de extracciones excesivas.
Rollan de By demuestra cómo puede nacer la tradición cuando terroir y ambición avanzan al mismo compás: oficio del Médoc con una firma plenamente contemporánea.
