Duluc de Branaire Ducru

Duluc de Branaire Ducru Saint Julien 2016 0,375l

Como segundo vino de Château Branaire-Ducru, ofrece una lectura accesible de Saint-Julien sin perder la elegancia propia de la casa. Cabernet Sauvignon y Merlot forman la base, acompañados por proporciones menores de Petit Verdot y Cabernet Franc. Las viñas se asientan sobre profundas gravas cuaternarias con arcilla en el subsuelo. En nariz aparecen frutas rojas y negras, especias finas y una frescura definida. La boca es redonda, flexible y sostenida por taninos pulidos. Doce meses en roble francés, con un 20 % de madera nueva, aportan estructura sin tapar la fruta. Resulta muy versátil con aves, carnes blancas, ternera a la parrilla, embutidos o quesos suaves y mantiene equilibrio suficiente para una evolución pausada en bodega.