Espectacle del Montsant
Por encima del Priorat, en Tarragona, el Montsant despliega una grandeza serena—y en Espectacle del Montsant esa grandeza se condensa en una sola parcela casi legendaria.
El corazón es Garnacha de cepas centenarias en torno a La Figuera, sobre suelos pobres de arcilla y caliza que doman el vigor y concentran de forma natural. El proyecto reúne manos de referencia lideradas por René Barbier: vendimia manual, viticultura respetuosa, rendimientos bajos, selección estricta y extracciones suaves para que la energía de la vieja viña no se convierta en peso.
En bodega mandan los grandes depósitos de roble y una crianza larga, a menudo de 14–16 meses, que cose textura, profundidad y definición. Un Montsant con presencia y contención, más guiado por el paisaje que por el artificio.Espectacle del Montsant
Por encima del Priorat, en Tarragona, el Montsant despliega una grandeza serena—y en Espectacle del Montsant esa grandeza se condensa en una sola parcela casi legendaria.
El corazón es Garnacha de cepas centenarias en torno a La Figuera, sobre suelos pobres de arcilla y caliza que doman el vigor y concentran de forma natural. El proyecto reúne manos de referencia lideradas por René Barbier: vendimia manual, viticultura respetuosa, rendimientos bajos, selección estricta y extracciones suaves para que la energía de la vieja viña no se convierta en peso.
En bodega mandan los grandes depósitos de roble y una crianza larga, a menudo de 14–16 meses, que cose textura, profundidad y definición. Un Montsant con presencia y contención, más guiado por el paisaje que por el artificio.
