Faiveley

Faiveley Musigny gc. 2020 0,75l

Musigny Grand Cru de Domaine Faiveley es una de las grandes joyas de la Côte de Nuits y combina potencia con una finura extraordinaria. Las viñas se sitúan por encima del Clos de Vougeot sobre suelos pedregosos y ricos en caliza y producen Pinot Noir de concentración excepcional. En nariz se aprecian cerezas oscuras, moras y violetas, junto a especias exóticas, sutiles notas tostadas y un toque de grafito. En boca el vino es sedoso, profundo y lleno de capas, con taninos perfectamente maduros y una longitud impresionante. Un grand cru de colección para acompañar platos de caza fina, pichón o carnes de vacuno de gran calidad.

18 meses en barricas de roble francés maduran el Pinot Noir en pequeñas partidas y aportan un marco de madera preciso y elegante.