Le Petit Cheval
En Bordeaux, Le Petit Cheval es el segundo vino de Château Cheval Blanc: nacido con la cosecha 1988, forma parte del selecto círculo de los “second wines” de los grandes. Se apoya en un mosaico singular de gravas, arcillas y arenas, donde Merlot y Cabernet Franc se interpretan parcela a parcela.
La elaboración mantiene ese rigor: vendimia manual, fermentaciones separadas, extracciones suaves y un ensamblaje paciente de lotes escogidos, seguido de crianza en barrica francesa. Busca armonía más temprana, sin atajos y con la misma disciplina que guía al grand vin.
Le Petit Cheval traduce el estilo de la ribera derecha con serenidad: estructura definida, textura pulida y un sentido de origen constante. Es una lectura accesible del patrimonio de Cheval Blanc, construida con decisiones estrictas en viña y bodega, para entender la firma de la propiedad desde dentro.Le Petit Cheval
En Bordeaux, Le Petit Cheval es el segundo vino de Château Cheval Blanc: nacido con la cosecha 1988, forma parte del selecto círculo de los “second wines” de los grandes. Se apoya en un mosaico singular de gravas, arcillas y arenas, donde Merlot y Cabernet Franc se interpretan parcela a parcela.
La elaboración mantiene ese rigor: vendimia manual, fermentaciones separadas, extracciones suaves y un ensamblaje paciente de lotes escogidos, seguido de crianza en barrica francesa. Busca armonía más temprana, sin atajos y con la misma disciplina que guía al grand vin.
Le Petit Cheval traduce el estilo de la ribera derecha con serenidad: estructura definida, textura pulida y un sentido de origen constante. Es una lectura accesible del patrimonio de Cheval Blanc, construida con decisiones estrictas en viña y bodega, para entender la firma de la propiedad desde dentro.
