Mondeuse Blanche
Mondeuse Blanche es una variedad blanca rara, asociada sobre todo a Saboya y al entorno alpino francés. Es importante para la historia vitícola porque está emparentada con variedades relevantes, aunque sus vinos son poco frecuentes.Cuando aparece en botella, suele dar blancos secos, frescos y de perfil discreto, con cítricos, flores blancas, hierbas y una sensación ligera. Es una uva para amantes de rarezas auténticas, no de vinos llamativos.