Pura Brasil
Cuando la frescura tropical pide un soporte limpio, desde Brasil llega Pura Brasil: una cachaça orientada a la pureza, destilada a partir de jugo de caña de azúcar fresco. En lugar de aromatizar en exceso, el perfil nace de fermentación controlada y de una multi-destilación moderna, conservando solo el corazón más fino.También importa el agua: el profundo acuífero Guaraní, reconocido por su pureza, sostiene la idea de “pura”. Sin aditivos, queda un destilado recto, pensado para la mezcla cuando se busca tensión y definición.
En barra, Pura Brasil es base natural de la Caipirinha, pero funciona igual de bien en highballs luminosos con lima, hierbas y giros tropicales. Para quien entiende la cachaça como lenguaje de cóctel, es una herramienta precisa con energía brasileña.