Rupert et Rothschild Vignerons
A los pies del Simonsberg, en Franschhoek, Sudáfrica, Rupert & Rothschild Vignerons une dos linajes del vino con una meta clara: la precisión de inspiración bordelesa en un terroir del Cabo. El proyecto se funda en 1997 y apuesta por un enfoque de finca, concentrado y ambicioso.
La bodega se asienta en la histórica granja Fredericksburg, vinculada a los primeros capítulos vitícolas del valle, pero trabaja con mentalidad contemporánea. Cabernet Sauvignon, Merlot y otras variedades de Burdeos se vendimian y vinifican por bloques, y solo después se ensamblan para definir equilibrio y profundidad.
La crianza en barrica de roble francés aporta estructura y capacidad de guarda, mientras la influencia de la montaña preserva frescura y perfil. Rupert & Rothschild Vignerons ofrece así un estilo sudafricano de porte europeo: pulido, sólido y fiel a la idea de calidad sin concesiones.Rupert et Rothschild Vignerons
A los pies del Simonsberg, en Franschhoek, Sudáfrica, Rupert & Rothschild Vignerons une dos linajes del vino con una meta clara: la precisión de inspiración bordelesa en un terroir del Cabo. El proyecto se funda en 1997 y apuesta por un enfoque de finca, concentrado y ambicioso.
La bodega se asienta en la histórica granja Fredericksburg, vinculada a los primeros capítulos vitícolas del valle, pero trabaja con mentalidad contemporánea. Cabernet Sauvignon, Merlot y otras variedades de Burdeos se vendimian y vinifican por bloques, y solo después se ensamblan para definir equilibrio y profundidad.
La crianza en barrica de roble francés aporta estructura y capacidad de guarda, mientras la influencia de la montaña preserva frescura y perfil. Rupert & Rothschild Vignerons ofrece así un estilo sudafricano de porte europeo: pulido, sólido y fiel a la idea de calidad sin concesiones.
