Scheiblhofer Erich
En Andau, dentro de la región de Neusiedlersee, Erich Scheiblhofer desarrolla una visión moderna del Burgenland apoyada en el clima panónico y en suelos minerales de grava. Johann Scheiblhofer inició el proyecto en 1983 con media hectárea de viñedo; tras un año en el extranjero, Erich se incorporó en 1999 y creó una línea propia. Desde entonces, la bodega familiar combina raíces locales, precisión técnica y una mirada internacional sobre el vino tinto austríaco.Unas 104 hectáreas de viñedo propio en las mejores zonas de Andau, entre ellas Prädium, se complementan con parcelas seleccionadas en el Burgenland. Zweigelt, Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot y Pinot Noir son variedades esenciales; la vinificación precisa y una amplia crianza en barrica definen el estilo de la casa. Certificada como sostenible desde 2017 y abastecida mediante una gran instalación fotovoltaica, la bodega une ambición técnica, continuidad familiar, responsabilidad ambiental y sentido de origen.
