Tenuta Cavalier Pepe Irpinia Aglianico doc.Terra Del Varo, doc. 2023 0,75l

AFRUTADO | ESPECIADO

Tenuta Cavalier Pepe

Tenuta Cavalier Pepe Irpinia Aglianico doc.Terra Del Varo, doc. 2023 0,75l

Terra del Varo es el Irpinia Aglianico DOC de Tenuta Cavalier Pepe y expresa con claridad la tradición de los grandes tintos de Campania. Las uvas proceden de viñedos en laderas con suelos calcáreos y volcánicos que aportan al Aglianico estructura, frescura y mineralidad. En nariz se aprecian cereza negra, mora y ciruela junto a notas de regaliz, pimienta negra y hierbas secas. En boca el vino resulta jugoso y concentrado, con taninos firmes pero maduros y acidez viva. Toques de cacao, tabaco y matices terrosos sostienen el final largo y especiado. Terra del Varo marida de forma excelente con carnes a la parrilla, cordero, guisos y platos de pasta contundentes con ragú.

La crianza en cemento conserva estructura, pureza y una expresión armoniosa del vino.

12,35

€ 16,47/l IVA incl., más envío

En stock - entrega prevista para el martes

Marca
Tenuta Cavalier Pepe
Región
Europa - Italia - Campania
Categoría
Vinos - Vino tinto
variedades de uva
Aglianico, Merlot
N° Art.
35745
Añada
2023
Contenido
0,75l
Alcohol
13.5%
GTIN
8002461320224
Consumo óptimo
puede disfrutarse joven
Perfil de Sabor
seco
Cuerpo
medio
Nota de Cata
especiado
Crianza
Depósito de cemento
Viñedo
viñedos alrededor de la bodega en Santa Vara

Tenuta Cavalier Pepe

En el corazón verde de Irpinia, en Campania, la Tenuta Cavalier Pepe en la región Campania se asienta entre colinas y cotas frescas. La familia Pepe lleva generaciones ligada a la vid; Angelo Pepe convirtió esa herencia en una finca moderna, reconocido en 1998 con el título de “Cavaliere”, y pensada como un conjunto de viñedo, bodega y hospitalidad....

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La variedad: Aglianico

El Aglianico da tintos intensos, secos y tánicos, con fruta negra, especias y una acidez que aporta energía.

Es ideal para platos de carne, salsas largas y quesos curados, y resulta interesante por su carácter profundo y mediterráneo. Aglianico
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