ELEGANTE | MINERAL
Domaine Vacheron Sancerre Les Romains blanc 2024 0,75l
Sancerre Les Romains de Domaine Vacheron procede de suelos de sílex pobres y ofrece una expresión muy mineral del Sauvignon Blanc. En nariz aparecen hierba recién cortada, heno, grosella espinosa y fruta de hueso verde, acompañadas de manzana, ralladura de lima y flor de saúco. En boca el vino se muestra ligero pero intenso, con una acidez viva que impulsa la jugosa fruta verde. Matices herbales, notas de piedra de sílex y una cremosidad sutil definen la textura. La estructura es precisa, tensa y muy elegante, con un final prolongado, ahumado y con recuerdos cítricos. Acompaña muy bien quesos de cabra, marisco o platos de espárragos con salsas mantecosas.
La crianza contenida en roble francés neutro resalta la mineralidad ahumada y la fruta limpia y precisa.
€ 57,75
€ 77,00/l IVA incl., más envío
En stock - entrega prevista para el miércoles
- Marca
- Domaine Vacheron
- Región
- Europa - Francia - Valle del Loira
- Categoría
- Vinos - Vino blanco
- variedades de uva
- Sauvignon Blanc
- N° Art.
- 35438
- Añada
- 2024
- Contenido
- 0,75l
- Alcohol
- 12.5%
- Temperatura de servicio
- 10 - 12 °C
- Nota de Cata
- mineral
- Crianza
- 12 meses en roble francés neutro
- Viñedo
- Les Romains
- Suelo
- sílex / pedernal; suelos de pedernal ricos en fósiles
