Zinfandel
Zinfandel es una variedad tinta muy ligada a California, aunque genéticamente está conectada con Primitivo y con el origen croata Crljenak Kaštelanski o Tribidrag. En el mercado español, Zinfandel se usa sobre todo para los vinos californianos.Sus vinos pueden ser jugosos, maduros y especiados, con fruta negra, ciruela, mora y una sensación cálida. También existen estilos rosados como White Zinfandel, aunque los tintos secos son los más interesantes para los amantes del carácter.
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€ 34,40/l IVA incl., más envío
¿A qué sabe el Zinfandel?
Zinfandel suele mostrar mora, frambuesa madura, ciruela, cereza negra, pimienta, canela y a veces cacao o vainilla si hay crianza en roble. Su fruta tiende a ser generosa y expresiva.En boca puede tener cuerpo medio a alto, alcohol notable y taninos moderados. Los estilos más frescos son jugosos y especiados; los más potentes resultan densos, cálidos y muy intensos.
¿De dónde viene el Zinfandel?
Aunque su fama moderna nace en California, la variedad comparte identidad genética con Primitivo del sur de Italia y con uvas croatas históricas como Crljenak Kaštelanski. Cada nombre refleja un contexto cultural y comercial distinto.California, especialmente zonas como Sonoma, Dry Creek Valley, Lodi o Paso Robles, ha convertido Zinfandel en un vino de referencia por su fruta madura y su estilo generoso.
¿Qué estilos de vino da el Zinfandel?
El estilo clásico es el tinto seco, frutal, especiado y con cuerpo. Puede elaborarse de forma más fresca y elegante o como vino potente, maduro y con marcada crianza en madera.También existe White Zinfandel, un rosado normalmente más ligero y a veces semidulce. En nuestra mirada de calidad, los tintos secos muestran mejor la profundidad de la variedad.
¿Con qué beber Zinfandel?
Zinfandel combina con barbacoa, costillas, hamburguesas, carnes a la parrilla, chili con carne, pulled pork y platos con salsas especiadas o ahumadas. Su fruta madura soporta sabores intensos.También puede acompañar pizzas con embutidos, quesos curados, berenjena asada y cocina tex-mex. Conviene servirlo ligeramente fresco si el alcohol es alto.
Comprar vinos de Zinfandel online
Los vinos de Zinfandel son ideales para quienes disfrutan tintos expresivos, frutales y especiados. California ofrece desde versiones jugosas hasta botellas intensas y concentradas.Explora nuestra selección de Zinfandel y descubre tintos llenos de energía para parrillas, platos especiados y noches de vino con carácter.
Zinfandel
Zinfandel es una variedad tinta muy ligada a California, aunque genéticamente está conectada con Primitivo y con el origen croata Crljenak Kaštelanski o Tribidrag. En el mercado español, Zinfandel se usa sobre todo para los vinos californianos.
Sus vinos pueden ser jugosos, maduros y especiados, con fruta negra, ciruela, mora y una sensación cálida. También existen estilos rosados como White Zinfandel, aunque los tintos secos son los más interesantes para los amantes del carácter.
Sus vinos pueden ser jugosos, maduros y especiados, con fruta negra, ciruela, mora y una sensación cálida. También existen estilos rosados como White Zinfandel, aunque los tintos secos son los más interesantes para los amantes del carácter.
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Fetzer
Barrel Select Zinfandel Mendocino 1997 0,75l
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¿A qué sabe el Zinfandel?
Zinfandel suele mostrar mora, frambuesa madura, ciruela, cereza negra, pimienta, canela y a veces cacao o vainilla si hay crianza en roble. Su fruta tiende a ser generosa y expresiva.En boca puede tener cuerpo medio a alto, alcohol notable y taninos moderados. Los estilos más frescos son jugosos y especiados; los más potentes resultan densos, cálidos y muy intensos.
¿De dónde viene el Zinfandel?
Aunque su fama moderna nace en California, la variedad comparte identidad genética con Primitivo del sur de Italia y con uvas croatas históricas como Crljenak Kaštelanski. Cada nombre refleja un contexto cultural y comercial distinto.California, especialmente zonas como Sonoma, Dry Creek Valley, Lodi o Paso Robles, ha convertido Zinfandel en un vino de referencia por su fruta madura y su estilo generoso.
¿Qué estilos de vino da el Zinfandel?
El estilo clásico es el tinto seco, frutal, especiado y con cuerpo. Puede elaborarse de forma más fresca y elegante o como vino potente, maduro y con marcada crianza en madera.También existe White Zinfandel, un rosado normalmente más ligero y a veces semidulce. En nuestra mirada de calidad, los tintos secos muestran mejor la profundidad de la variedad.
¿Con qué beber Zinfandel?
Zinfandel combina con barbacoa, costillas, hamburguesas, carnes a la parrilla, chili con carne, pulled pork y platos con salsas especiadas o ahumadas. Su fruta madura soporta sabores intensos.También puede acompañar pizzas con embutidos, quesos curados, berenjena asada y cocina tex-mex. Conviene servirlo ligeramente fresco si el alcohol es alto.
Comprar vinos de Zinfandel online
Los vinos de Zinfandel son ideales para quienes disfrutan tintos expresivos, frutales y especiados. California ofrece desde versiones jugosas hasta botellas intensas y concentradas.Explora nuestra selección de Zinfandel y descubre tintos llenos de energía para parrillas, platos especiados y noches de vino con carácter.
