Espectacle del Montsant ist ein eindrucksvoller Garnacha aus alten Reben in einem amphitheaterförmigen Einzellagen-Weingarten im Herzen von Montsant. In der Nase entfaltet der Wein ein intensives, vielschichtiges Bukett von roten Früchten wie Himbeere und Johannisbeere, begleitet von Noten nach Zitruszeste, orientalischen Gewürzen, Trüffel und floralen Anklängen. Am Gaumen wirkt Espectacle kraftvoll, seidig und konzentriert, zugleich aber erstaunlich frisch, mit reifer Säure und mineralisch geprägter Eleganz. Die hohe Dichte und das lange, aromenreiche Finale machen diesen Wein zu einem großen mediterranen Rotwein für besondere Momente, der zu geschmortem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse hervorragend passt.
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Hoch über dem Priorat, in Tarragona, zeigt Montsant seine stille Größe – und bei Espectacle del Montsant wird sie in einer einzigen, nahezu mythischen, hochgelegenen Parzelle konzentriert....
Die große Vertikalverkostung: Ein Wein im Spiegel der Zeit.
Wer Wein über mehrere Jahrgänge hinweg vergleicht, entdeckt seine Entwicklung besonders eindrucksvoll. Eine Vertikalverkostung zeigt, wie sich Stil, Reife, Struktur und Aromatik im Laufe der Zeit verändern – und hilft dabei, den passenden Jahrgang für den eigenen Geschmack oder besonderen Anlass zu finden.
Die Rebsorte: Grenache
Grenache, auch Garnacha oder Garnatxa, ist eine rote Rebsorte mit reifer Frucht, weichem Tannin und mediterraner Würze. Typisch sind Kirsche, Himbeere, Kräuter, Pfeffer und je nach Herkunft warme Gewürznoten.
Sie passt zu Lamm, Grillgemüse, Tapas, Paella, Pizza und Schmorgerichten. Spannend ist Grenache, weil sie vom leichten Rosé bis zum kraftvollen Rotwein aus alten Reben viele Gesichter zeigen kann.
Grenache →
