Château Bel Air-Monange
Au-dessus de la vallée de la Dordogne, à Saint‑Émilion, Château Bélair‑Monange s’adosse au village sur le plateau calcaire : un Premier Grand Cru Classé où l’altitude et la roche dictent fraîcheur et droiture. Ici, la puissance n’est jamais un but en soi, l’équilibre prime et la trame reste lisible.
Depuis la reprise par la famille Moueix, l’approche est résolument parcellaire : vendanges manuelles, tris rigoureux et vinifications séparées afin de préserver le dessin de chaque lieu-dit. Les macérations et l’extraction sont modulées au millésime pour obtenir une matière ciselée.
L’élevage en chêne français, complété par un travail sur lies fines, vise l’intégration. Bélair‑Monange signe un Saint‑Émilion classique, profond et serein, où la longueur vient d’abord du calcaire et de la précision.Château Bel Air-Monange
Au-dessus de la vallée de la Dordogne, à Saint‑Émilion, Château Bélair‑Monange s’adosse au village sur le plateau calcaire : un Premier Grand Cru Classé où l’altitude et la roche dictent fraîcheur et droiture. Ici, la puissance n’est jamais un but en soi, l’équilibre prime et la trame reste lisible.
Depuis la reprise par la famille Moueix, l’approche est résolument parcellaire : vendanges manuelles, tris rigoureux et vinifications séparées afin de préserver le dessin de chaque lieu-dit. Les macérations et l’extraction sont modulées au millésime pour obtenir une matière ciselée.
L’élevage en chêne français, complété par un travail sur lies fines, vise l’intégration. Bélair‑Monange signe un Saint‑Émilion classique, profond et serein, où la longueur vient d’abord du calcaire et de la précision.
