Château Gruaud Larose
À Saint‑Julien, sur ces croupes graveleuses qui réchauffent vite et s’égouttent mieux encore, Château Gruaud‑Larose écrit sa trajectoire depuis 1725.
Deuxième Cru Classé au classement de 1855, le domaine demeure une balise du Médoc, avec des vignes souvent décrites comme un ensemble historique cohérent. Le travail se fait en mosaïque de parcelles : le Cabernet Sauvignon mène, complété par Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. Vendanges manuelles, tri exigeant, vinifications maîtrisées et élevage en barriques françaises au juste degré recherchent la droiture plutôt que la démonstration, pour laisser le terroir mener la phrase.
Ici, la philosophie tient en une idée : le cru naît des mains autant que du sol. Saint‑Julien s’exprime alors avec netteté—structure, tension, et cette noblesse fraîche qui traverse les décennies.Château Gruaud Larose
À Saint‑Julien, sur ces croupes graveleuses qui réchauffent vite et s’égouttent mieux encore, Château Gruaud‑Larose écrit sa trajectoire depuis 1725.
Deuxième Cru Classé au classement de 1855, le domaine demeure une balise du Médoc, avec des vignes souvent décrites comme un ensemble historique cohérent. Le travail se fait en mosaïque de parcelles : le Cabernet Sauvignon mène, complété par Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. Vendanges manuelles, tri exigeant, vinifications maîtrisées et élevage en barriques françaises au juste degré recherchent la droiture plutôt que la démonstration, pour laisser le terroir mener la phrase.
Ici, la philosophie tient en une idée : le cru naît des mains autant que du sol. Saint‑Julien s’exprime alors avec netteté—structure, tension, et cette noblesse fraîche qui traverse les décennies.
