KRAFTVOLL | WÜRZIG
Weingut Gernot & Heike Heinrich
Weingut Gernot & Heike Heinrich Salzberg 2019 0,75l
Salzberg von Gernot Heinrich gilt als Kultwein und vereint überwiegend Merlot mit Blaufränkisch von warmen Hanglagen nahe Gols. Die biodynamisch bewirtschafteten Reben wurzeln tief in kalkhaltigen Böden, geerntet wird ausschließlich von Hand. In der Nase dominieren schwarze Beeren, Brombeeren, etwas Cassis, dazu Graphit, dunkle Schokolade und Tabak. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll, dicht und vielschichtig, mit seidig gewobenem Tannin, frischer Säure und einem langen, salzig anmutenden Nachhall. Ein großer Rotwein für besondere Momente, der zu Wild, Rind oder reifem Hartkäse beeindruckt.
Der Ausbau im 500-Liter-Eichenfass unterstreicht die dunkle Frucht und würzige Tiefe dieser Blaufränkisch-Merlot-Cuvée.
€ 73,00
€ 97,33/l inkl. MwSt., zzgl. Versand
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- Region
- Europa - Österreich - Burgenland - Neusiedlersee - Gols
- Rebsorten
- 50% Merlot, 50% Blaufränkisch
- Art.-Nr.
- 32399
- Jahrgang
- 2019
- Inhalt
- 0,75l
- Serviertemperatur
- 16 - 18 °C
- Trinkreife
- braucht Reifezeit
- Geschmacksprofil
- trocken
- Körper
- kraftvoll
- Verkostungsnotiz
- würzig
- Ausbau
- 500-l-Eichenfass
- Lage
- Ried Salzberg
- Boden
- Ton, Schluff, Kalk, Sand, Schotter
