Gesellmann

Gesellmann Chardonnay 2025 0,75l

Der Chardonnay von Gesellmann zeigt eine frische, moderne Interpretation dieser Sorte aus dem Mittelburgenland. Biologisch bewirtschaftete Reben auf kalkhaltigen und lehmigen Lagen liefern traubenreifes Lesegut, das kühl vergoren und behutsam im Keller ausgebaut wird. In der Nase finden sich gelbe Tropenfrüchte, Ananas, Pfirsich und ein Hauch Karamell, unterlegt von zarter Kräuterwürze. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, elegant und fein cremig, mit lebendiger Säure und einem leicht mineralischen, salzigen Nachhall. Ein vielseitiger Speisenbegleiter zu Antipasti, Fisch, hellem Fleisch oder Gemüsegerichten der modernen Küche.