FRUITÉ | ÉLÉGANT
Gesellmann Chardonnay 2025 0,75l
Le Chardonnay de Gesellmann offre une lecture fraîche et contemporaine de ce cépage dans le Mittelburgenland. Les vignes conduites en bio sur des sols calcaires et limoneux donnent des raisins bien mûrs, fermentés à basse température puis travaillés avec soin. Le nez dévoile fruits tropicaux jaunes, ananas, pêche et une touche de caramel, soutenus par une fine note herbacée. En bouche, le vin se montre juteux, élégant et doucement crémeux, porté par une acidité vive et une finale minérale légèrement saline. Un blanc très polyvalent pour antipasti, poissons, volailles ou plats de légumes.
Six mois sur lies fines apportent au vin davantage de structure, de sérénité et une harmonie limpide.
€ 14,20
€ 18,93/l incl. TVA, hors frais de livraison
En stock - Livraison prévue le mardi
- Marque
- Gesellmann
- Région
- Europe - Autriche - Burgenland - Mittelburgenland - Deutschkreutz
- Catégorie
- Vin blanc
- cépages
- Chardonnay
- N° Art.
- 35667
- Millésime
- 2025
- Contenu
- 0,75l
- Alcool
- 13.5%
- GTIN
- 9007120012617
- Température de service
- 9 - 10 °C
- Sucre résiduel
- 0.9 g/l
- Apogée
- 2026 - 2031
adapté à une garde de moyenne durée - Profil Gustatif
- sec
- Corps
- mi-corsé
- Note de Dégustation
- élégant
- Élevage
- 6 mois sur lies fines
