Gager

Gager Q2 2023 0,75l

Gager Q2 est une cuvée rouge puissante de Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon et Syrah, élevée plusieurs mois en barriques de second usage. Le bouquet révèle fruits noirs, cerise noire et prune, encadrés par de fines notes toastées, du nougat et une pointe de cannelle. En bouche, le vin se montre dense et structuré, avec un fruit mûr à la douceur suggérée et des tannins bien équilibrés. La texture est riche, mais polie et élégante, invitant à un second verre. Une acidité modérée et des accents de cassis, de cacao et de bois noble accompagnent la longue finale chaleureuse. Parfait avec les steaks, l’agneau ou les grillades relevées.

Dix-sept mois en barriques usagées arrondissent la cuvée fruitée et épicée, et lui donnent une structure harmonieuse.