Blaufränkisch
Le Blaufränkisch est un grand cépage rouge d'Europe centrale, particulièrement important en Autriche. Il donne des vins frais, épicés, profonds, capables d'être à la fois nerveux et élégants.Dans le Burgenland, notamment à Mittelburgenland, Eisenberg, Leithaberg et Carnuntum, il exprime des profils très différents: du rouge juteux aux cuvées minérales et structurées.
© ÖWM / WSNA
€ 15,20/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 11,33/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 167,87/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 104,47/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 61,73/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 25,73/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 12,53/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 11,87/l incl. TVA, hors frais de livraison
Quel goût a le Blaufränkisch ?
Le Blaufränkisch évoque la cerise noire, la mûre, la myrtille, le poivre, la violette et parfois une note sanguine ou graphite. Les élevages soignés peuvent apporter fumée, cacao ou épices brunes.La bouche est portée par une acidité vive, des tanins présents mais souvent fins et une finale énergique. Il peut rappeler la tension d'un rouge de climat frais avec une profondeur plus sombre.
€ 13,07/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 18,27/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 41,20/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 65,33/l incl. TVA, hors frais de livraison
D'où vient le Blaufränkisch ?
Le Blaufränkisch est très lié à l'Autriche, surtout au Burgenland, où il est considéré comme un cépage majeur. Il existe aussi en Hongrie, en Allemagne et dans plusieurs pays d'Europe centrale sous d'autres noms.Les régions d'Eisenberg, de Leithaberg et de Mittelburgenland ont beaucoup contribué à son image de vin rouge sérieux, précis et capable de refléter le terroir.
Quels styles de vins donne le Blaufränkisch ?
Il peut donner des rouges frais, juteux et digestes, parfois délicieux légèrement rafraîchis. À l'autre extrême, certaines cuvées parcellaires sont denses, minérales, élevées avec retenue et aptes à vieillir.Le cépage entre aussi dans des assemblages rouges d'Europe centrale. Son intérêt principal reste sa capacité à combiner fruit noir, épices, acidité et structure sans excès d'alcool.
€ 14,60/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 12,93/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 167,93/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 131,13/l incl. TVA, hors frais de livraison
Avec quoi boire le Blaufränkisch ?
Le Blaufränkisch accompagne le canard, l'agneau, le porc grillé, les saucisses, le goulasch, les champignons et les plats fumés. Sa fraîcheur supporte aussi des légumes rôtis et des préparations aux herbes.Les versions légères conviennent à la charcuterie et aux plats simples; les cuvées structurées se marient mieux avec viandes rouges et fromages affinés.
Acheter du Blaufränkisch en ligne
Choisir un Blaufränkisch, c'est découvrir un rouge européen précis, épicé et très gastronomique. Il séduit les amateurs de fraîcheur autant que ceux qui recherchent de la profondeur.Notre sélection propose des vins capables d'accompagner un repas complet, du rouge juteux et croquant aux expressions plus sérieuses du Burgenland.
€ 104,40/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 104,47/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 71,47/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 61,80/l incl. TVA, hors frais de livraison
Krutzler
Perwolff 2021 0,75l
€ 60,00
€ 80,00/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 130,47/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 98,27/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 112,40/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 75,93/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 3,80/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 20,93/l incl. TVA, hors frais de livraison
Weingut Hans & Anita Nittnaus
Blaufränkisch Leithaberg DAC Jungenberg 2019 1,5l
€109,90
€ 99,00
€ 66,00/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 31,47/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 73,20/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 44,40/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 35,87/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 19,60/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 97,33/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 103,33/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 46,87/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 50,32/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 53,33/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 105,00/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 126,67/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 125,33/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 105,00/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 116,27/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 59,07/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 56,40/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 14,80/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 14,00/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 73,33/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 67,20/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 16,87/l incl. TVA, hors frais de livraison
Tinhof
Noir 2022 0,75l
€ 9,60
€ 12,80/l incl. TVA, hors frais de livraison
Kollwentz
Steinzeiler 2022 1,5l
€ 142,75
€ 95,17/l incl. TVA, hors frais de livraison
Kollwentz
Steinzeiler 2022 0,75l
€ 69,90
€ 93,20/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 91,07/l incl. TVA, hors frais de livraison
Gesellmann
zb 2023 0,75l
€ 11,50
€ 15,33/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 23,07/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 21,20/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 10,27/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 16,27/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 11,33/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 28,27/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 16,13/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 80,00/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 45,07/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 18,80/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 32,27/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 13,73/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 29,33/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 40,00/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 30,00/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 79,87/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 80,00/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 22,93/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 45,27/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 18,13/l incl. TVA, hors frais de livraison
Weingut Hans & Anita Nittnaus
Blaufränkisch Gritschenberg 2018 0,75l
€54,00
€ 53,95
€ 71,93/l incl. TVA, hors frais de livraison
Jalits
Eisenberg DAC 2022 0,75l
€ 10,40
€ 13,87/l incl. TVA, hors frais de livraison
Gager
Q2 2023 0,75l
€ 13,40
€ 17,87/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 42,53/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 30,53/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 32,67/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 24,60/l incl. TVA, hors frais de livraison
Stiegelmar
Heideboden 2022 0,75l
€ 13,20
€ 17,60/l incl. TVA, hors frais de livraison
Gager
Quattro 2023 0,75l
€ 21,20
€ 28,27/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 70,00/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 21,20/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 42,13/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 63,00/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 26,00/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 15,93/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 14,00/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 14,80/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 48,67/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 21,73/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 13,20/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 10,53/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 50,00/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 20,40/l incl. TVA, hors frais de livraison
€ 14,13/l incl. TVA, hors frais de livraison
Blaufränkisch
Le Blaufränkisch est un grand cépage rouge d'Europe centrale, particulièrement important en Autriche. Il donne des vins frais, épicés, profonds, capables d'être à la fois nerveux et élégants.
Dans le Burgenland, notamment à Mittelburgenland, Eisenberg, Leithaberg et Carnuntum, il exprime des profils très différents: du rouge juteux aux cuvées minérales et structurées.
© ÖWM / WSNA
Moric
Blaufränkisch Alte Reben Lutzmannsburg 2022 0,75l
€ 125,90
€ 167,87/l incl. TVA, hors frais de livraison
Moric
Blaufränkisch Ried Schwemmer Lutzmannsburg 2022 0,75l
€ 78,35
€ 104,47/l incl. TVA, hors frais de livraison
Quel goût a le Blaufränkisch ?
Le Blaufränkisch évoque la cerise noire, la mûre, la myrtille, le poivre, la violette et parfois une note sanguine ou graphite. Les élevages soignés peuvent apporter fumée, cacao ou épices brunes.La bouche est portée par une acidité vive, des tanins présents mais souvent fins et une finale énergique. Il peut rappeler la tension d'un rouge de climat frais avec une profondeur plus sombre.
Gesellmann
Blaufränkisch vom Lehm 2023 0,75l
€ 13,70
€ 18,27/l incl. TVA, hors frais de livraison
Strehn
Der Elefant im Porzellanladen Rose 2024 0,75l
€ 30,90
€ 41,20/l incl. TVA, hors frais de livraison
Gesellmann
hochberc Blaufränkisch 2021 0,75l
€ 49,00
€ 65,33/l incl. TVA, hors frais de livraison
D'où vient le Blaufränkisch ?
Le Blaufränkisch est très lié à l'Autriche, surtout au Burgenland, où il est considéré comme un cépage majeur. Il existe aussi en Hongrie, en Allemagne et dans plusieurs pays d'Europe centrale sous d'autres noms.Les régions d'Eisenberg, de Leithaberg et de Mittelburgenland ont beaucoup contribué à son image de vin rouge sérieux, précis et capable de refléter le terroir.
Quels styles de vins donne le Blaufränkisch ?
Il peut donner des rouges frais, juteux et digestes, parfois délicieux légèrement rafraîchis. À l'autre extrême, certaines cuvées parcellaires sont denses, minérales, élevées avec retenue et aptes à vieillir.Le cépage entre aussi dans des assemblages rouges d'Europe centrale. Son intérêt principal reste sa capacité à combiner fruit noir, épices, acidité et structure sans excès d'alcool.
Weingut Gebrüder Nittnaus
Blaufränkisch Edelgrund 2022 0,75l
€ 10,95
€ 14,60/l incl. TVA, hors frais de livraison
Ernst Triebaumer
Blaufränkisch Rusterberg NV 0,75l
€ 9,70
€ 12,93/l incl. TVA, hors frais de livraison
Moric
Blaufränkisch Alte Reben Lutzmannsburg 2021 0,75l
€ 125,95
€ 167,93/l incl. TVA, hors frais de livraison
Moric
Blaufränkisch Ried Maissner Lutzmannsburg 2021 0,75l
€ 98,35
€ 131,13/l incl. TVA, hors frais de livraison
Avec quoi boire le Blaufränkisch ?
Le Blaufränkisch accompagne le canard, l'agneau, le porc grillé, les saucisses, le goulasch, les champignons et les plats fumés. Sa fraîcheur supporte aussi des légumes rôtis et des préparations aux herbes.Les versions légères conviennent à la charcuterie et aux plats simples; les cuvées structurées se marient mieux avec viandes rouges et fromages affinés.
Acheter du Blaufränkisch en ligne
Choisir un Blaufränkisch, c'est découvrir un rouge européen précis, épicé et très gastronomique. Il séduit les amateurs de fraîcheur autant que ceux qui recherchent de la profondeur.Notre sélection propose des vins capables d'accompagner un repas complet, du rouge juteux et croquant aux expressions plus sérieuses du Burgenland.
Moric
Blaufränkisch Ried Schwemmer Lutzmannsburg 2021 0,75l
€ 78,30
€ 104,40/l incl. TVA, hors frais de livraison
Moric
Blaufränkisch Ried Kirchberg Lutzmannsburg 2021 0,75l
€ 78,35
€ 104,47/l incl. TVA, hors frais de livraison
Kollwentz
Blaufränkisch Setz 2020 0,75l
€ 53,60
€ 71,47/l incl. TVA, hors frais de livraison
Moric
Blaufränkisch Reserve 2020 0,75l
€ 46,35
€ 61,80/l incl. TVA, hors frais de livraison
Silvia Heinrich
Blaufränkisch Alte Reben Late Release 2011 0,75l
€ 97,85
€ 130,47/l incl. TVA, hors frais de livraison
Silvia Heinrich
Blaufränkisch Alte Reben 2017 0,75l
€ 73,70
€ 98,27/l incl. TVA, hors frais de livraison
Wenzel Michael
Blaufränkisch aus dem Kalk unfiltriert 2021 0,75l
€ 15,70
€ 20,93/l incl. TVA, hors frais de livraison
Weingut Hans & Anita Nittnaus
Blaufränkisch Leithaberg DAC Jungenberg 2019 1,5l
€ 99,00
€ 66,00/l incl. TVA, hors frais de livraison
Kollwentz
Steinzeiler 2017 0,75l
€ 54,90
€ 73,20/l incl. TVA, hors frais de livraison
Kollwentz
Eichkogel 2023 0,75l
€ 33,30
€ 44,40/l incl. TVA, hors frais de livraison
Kerschbaum
Opera 2021 0,75l
€ 14,70
€ 19,60/l incl. TVA, hors frais de livraison
Weingut Gernot & Heike Heinrich
Salzberg 2019 0,75l
€ 73,00
€ 97,33/l incl. TVA, hors frais de livraison
Weingut Gernot & Heike Heinrich
Salzberg 2018 1,5l
€ 155,00
€ 103,33/l incl. TVA, hors frais de livraison
Weingut Gebrüder Nittnaus
Salzberg Blaufränkisch-Merlot 2020 0,75l
€ 35,15
€ 46,87/l incl. TVA, hors frais de livraison
Weingut Gebrüder Nittnaus
Salzberg Blaufränkisch-Merlot 2019 3l
€ 150,95
€ 50,32/l incl. TVA, hors frais de livraison
Weingut Gernot & Heike Heinrich
Gabarinza 2019 0,75l
€ 40,00
€ 53,33/l incl. TVA, hors frais de livraison
Gerhard Markowitsch
M 1 2020 1,5l
€ 157,50
€ 105,00/l incl. TVA, hors frais de livraison
Gerhard Markowitsch
M 1 2022 1,5l
€ 190,00
€ 126,67/l incl. TVA, hors frais de livraison
Gerhard Markowitsch
M 1 2022 0,75l
€ 94,00
€ 125,33/l incl. TVA, hors frais de livraison
Gerhard Markowitsch
M 1 2021 1,5l
€ 157,50
€ 105,00/l incl. TVA, hors frais de livraison
Gerhard Markowitsch
M 1 2021 0,75l
€ 87,20
€ 116,27/l incl. TVA, hors frais de livraison
Gerhard Markowitsch
Rosenberg 2022 0,75l
€ 44,30
€ 59,07/l incl. TVA, hors frais de livraison
Gerhard Markowitsch
Rosenberg 2022 1,5l
€ 84,60
€ 56,40/l incl. TVA, hors frais de livraison
Weingut Gebrüder Nittnaus
Rote Cuvée Heideboden 2023 0,75l
€ 11,10
€ 14,80/l incl. TVA, hors frais de livraison
Gerhard Markowitsch
Carnuntum Cuvée 2024 0,75l
€ 10,50
€ 14,00/l incl. TVA, hors frais de livraison
Weingut Hans & Anita Nittnaus
Comondor 2019 0,75l
€ 55,00
€ 73,33/l incl. TVA, hors frais de livraison
Weingut Hans & Anita Nittnaus
Comondor 2019 1,5l
€ 100,80
€ 67,20/l incl. TVA, hors frais de livraison
Lukas Markowitsch
Rote Cuvee Rubin Carnuntum 2023 0,75l
€ 12,65
€ 16,87/l incl. TVA, hors frais de livraison
Kollwentz
Steinzeiler 2021 0,75l
€ 68,30
€ 91,07/l incl. TVA, hors frais de livraison
Weingut Josef Igler
Rote Cuvee Maximus 2020 0,75l
€ 15,90
€ 21,20/l incl. TVA, hors frais de livraison
Gesellmann
Blaufränkisch Creitzer Reserve 2023 0,75l
€ 21,20
€ 28,27/l incl. TVA, hors frais de livraison
Ernst Triebaumer
Blaufränkisch Mariental 2022 0,75l
€ 60,00
€ 80,00/l incl. TVA, hors frais de livraison
Prieler
Blaufränkisch Johanneshöhe 2021 0,75l
€ 14,10
€ 18,80/l incl. TVA, hors frais de livraison
Kerschbaum
Blaufränkisch Dürrau 2022 0,75l
€ 24,20
€ 32,27/l incl. TVA, hors frais de livraison
Silvia Heinrich
Blaufränkisch 2022 0,75l
€ 10,30
€ 13,73/l incl. TVA, hors frais de livraison
Paul Lehrner
Blaufränkisch Steineiche 2019 0,75l
€ 22,00
€ 29,33/l incl. TVA, hors frais de livraison
Weingut Hans & Anita Nittnaus
Blaufränkisch Leithaberg DAC Lange Ohn 2021 0,75l
€ 30,00
€ 40,00/l incl. TVA, hors frais de livraison
Josef Tesch
Blaufränkisch Selection 2019 0,75l
€ 22,50
€ 30,00/l incl. TVA, hors frais de livraison
Prieler
Blaufränkisch Mariental 2019 0,75l
€ 59,90
€ 79,87/l incl. TVA, hors frais de livraison
Rosi Schuster
Blaufränkisch St. Margarethen 2019 0,75l
€ 60,00
€ 80,00/l incl. TVA, hors frais de livraison
Jalits
Blaufränkisch DAC Reserve-Szapary 2018 0,75l
€ 17,20
€ 22,93/l incl. TVA, hors frais de livraison
Giefing
Blaufränkisch Reserve 2015 0,75l
€ 33,95
€ 45,27/l incl. TVA, hors frais de livraison
Weingut Hans & Anita Nittnaus
Blaufränkisch Gritschenberg 2018 0,75l
€ 53,95
€ 71,93/l incl. TVA, hors frais de livraison
Kerschbaum
Impresario 2022 0,75l
€ 31,90
€ 42,53/l incl. TVA, hors frais de livraison
Gerhard Markowitsch
Göttlesbrunn Rot 2022 0,75l
€ 22,90
€ 30,53/l incl. TVA, hors frais de livraison
Claus Preisinger
Pannobile 2022 0,75l
€ 24,50
€ 32,67/l incl. TVA, hors frais de livraison
Claus Preisinger
Heideboden rot 2018 0,75l
€ 18,45
€ 24,60/l incl. TVA, hors frais de livraison
Werner Achs
Reserve 2022 1,5l
€ 105,00
€ 70,00/l incl. TVA, hors frais de livraison
Kerschbaum
Impresario 2018 0,75l
€ 31,60
€ 42,13/l incl. TVA, hors frais de livraison
Werner Achs
Reserve 2021 1,5l
€ 94,50
€ 63,00/l incl. TVA, hors frais de livraison
Giefing
Rusterberg rot 2020 0,75l
€ 19,50
€ 26,00/l incl. TVA, hors frais de livraison
Weingut Esterházy
Estoras rot 2020 0,75l
€ 11,95
€ 15,93/l incl. TVA, hors frais de livraison
Juliana Wieder
Georg 2019 0,75l
€ 10,50
€ 14,00/l incl. TVA, hors frais de livraison
Grassl Philipp
Rote Cuvée Carnuntum Ried Bärnreiser 2022 0,75l
€ 36,50
€ 48,67/l incl. TVA, hors frais de livraison
Silvia Heinrich
Siglos 2022 0,75l
€ 16,30
€ 21,73/l incl. TVA, hors frais de livraison
Taferner
Carnuntum Cuvée 2022 0,75l
€ 9,90
€ 13,20/l incl. TVA, hors frais de livraison
Taferner
Carnuntum Cuvée 2020 0,75l
€ 7,90
€ 10,53/l incl. TVA, hors frais de livraison
Werner Achs
Xur 2023 0,75l
€ 37,50
€ 50,00/l incl. TVA, hors frais de livraison
Weingut Hans & Anita Nittnaus
Heideboden rot 2022 0,75l
€ 15,30
€ 20,40/l incl. TVA, hors frais de livraison
Heidi Schröck
Tour de Rosé 2023 0,75l
€ 10,60
€ 14,13/l incl. TVA, hors frais de livraison
