Ried Rosenberg 1ÖTW fait partie des grands classiques du domaine Gerhard Markowitsch. L’assemblage de Zweigelt, Merlot et Blaufränkisch provient de coteaux chauds riches en calcaire et se présente dans le verre avec une robe grenat profonde. Le nez offre des baies noires, du cassis, du genièvre et du clou de girofle, soutenus par un bois raffiné et des nuances minérales. En bouche, le vin est serré, juteux et puissant, doté de tanins mûrs et élégants et d’une finale impressionnante. Un rouge de caractère, promis à une belle évolution, à servir avec viandes braisées, gibier ou fromages affinés.
Aux portes du bassin viennois, à Göttlesbrunn, Gerhard Markowitsch laisse Carnuntum imposer sa cadence. Entre Göttlesbrunn et Höflein, lœss, graviers et touches calcaires dessinent des vins d’assise, plus ancrés que démonstratifs. La conduite en bio et le travail des Rieden—Rosenberg, Kirchweingarten ou Schüttenberg, certaines en 1ÖTW—font office de boussole....
Plusieurs formats, un seul moment de plaisir – la taille idéale pour chaque occasion.
Qu’il s’agisse d’une petite bouteille pour faire une découverte, du format classique pour une occasion particulière ou d’un grand format à partager, à collectionner ou à offrir – les différents formats de bouteilles offrent le choix parfait pour chaque moment. Ils permettent d’adapter individuellement le plaisir, la présentation et l’occasion, et de choisir le produit exactement dans le format qui convient le mieux.
Le cépage : Zweigelt
Le Zweigelt est un cépage rouge autrichien issu de Blaufränkisch et de Saint-Laurent. Il donne des vins souples, fruités, avec cerise, prune et épices douces.
Il se marie avec volailles, porc, charcuterie, légumes grillés et plats conviviaux. Un rouge polyvalent, souvent délicieux légèrement rafraîchi.
