Photo du produit à venir prochainement
FRAIS | MINÉRAL
Jalits Eisenberg DAC 2022 0,75l
Blaufrankisch Eisenberg DAC de Jalits est la porte d entrée classique sur les coteaux schisteux de l Eisenberg. Les vignes, plantées sur des sols pauvres et pierreux autour de Badersdorf, donnent un fruit parfumé et frais. Le nez évoque baies rouges et noires, griotte, violette et épices fines. En bouche, le vin se montre de corps moyen, juteux et très digeste, avec une acidité vive, une structure élancée et des tanins souples. Une minéralité saline marquée apporte relief et longueur. La finale est fraîche, épicée et légèrement terreuse. Un Blaufrankisch polyvalent du quotidien pour charcuteries, grillades, volailles et plats de légumes aromatiques.
La fermentation sur marc et l élevage en cuve inox préservent le caractère frais, à fruits rouges et minéral de l Eisenberg.
€ 10,40
€ 13,87/l incl. TVA, hors frais de livraison
En stock - Livraison prévue le lundi
- Marque
- Jalits
- Région
- Europe - Autriche - Burgenland - Eisenberg - Badersdorf
- cépages
- Blaufränkisch
- N° Art.
- 18269
- Millésime
- 2022
- Contenu
- 0,75l
- Alcool
- 13%
- GTIN
- 9120040513863
- Température de service
- 16 - 18 °C
- Profil Gustatif
- sec
- Note de Dégustation
- minéral
- Élevage
- cuve inox
