PUISSANT | ÉLÉGANT
Kollwentz Steinzeiler 2017 0,75l
Steinzeiler est le grand rouge emblématique du domaine Kollwentz, une cuvée de Blaufränkisch et de cépages internationaux provenant des pentes méridionales du Leithagebirge. Les vignes poussent sur des graves calcaires et des coteaux pentus aux rendements volontairement faibles. Après une longue macération, le vin vieillit en petites barriques françaises, gagnant en profondeur et en délicates notes grillées. Le nez révèle mûre, cassis, cerise noire, tabac et épices. En bouche, Steinzeiler se montre dense, riche en tanins et pourtant remarquablement élégant, avec une grande longueur. Un vin de caractère pour gibier, viandes grillées et tables de fête.
Trente mois en petites barriques de chêne français façonnent un vin rouge puissant, à la maturité élégante et aux fines notes boisées.
€ 54,90
€ 73,20/l incl. TVA, hors frais de livraison
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- Marque
- Kollwentz
- Région
- Europe - Autriche - Burgenland - Leithaberg - Großhöflein
- N° Art.
- 28097
- Millésime
- 2017
- Contenu
- 0,75l
- Alcool
- 14%
- GTIN
- 9120018787197
- Profil Gustatif
- sec
- Corps
- puissant
- Note de Dégustation
- élégant
- Élevage
- 30 mois en barrique
- Terroir
- Rieden Point et Setz; petites proportions issues des Rieden Neusatz et Setz
- Nature des sols
- sols pierreux et calcaires; sol limoneux à forte proportion d'éléments grossiers et teneur moyenne à élevée en calcaire
