Blaufränkisch
Blaufränkisch es una variedad tinta centroeuropea de gran personalidad, especialmente importante en Austria. En otros países puede aparecer con nombres como Lemberger o Kékfrankos, pero en español se mantiene a menudo Blaufränkisch.Sus vinos combinan fruta negra, cereza, pimienta, hierbas y una acidez marcada. Puede dar tintos ágiles y jugosos o vinos profundos, minerales y con buena capacidad de guarda.
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¿Qué sabor tiene el Blaufränkisch?
El Blaufränkisch suele mostrar mora, cereza negra, arándano, violeta y pimienta. La acidez es viva y aporta un perfil tenso, más vertical que pesado.El tanino puede ser firme pero fino, con cuerpo medio a medio alto. Con crianza aparecen notas de especias, cacao, humo delicado y tierra, sin ocultar la frescura.
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¿De dónde viene el Blaufränkisch?
El Blaufränkisch está profundamente ligado a Europa Central. Austria, especialmente Burgenland, es una de sus referencias actuales, aunque también aparece en Hungría, Alemania y otros países vecinos.Sus distintos nombres regionales pueden confundir, pero describen una misma familia varietal ampliamente reconocida. En zonas frescas y suelos pobres muestra una expresión especialmente precisa y especiada.
¿Qué estilos de vino da el Blaufränkisch?
Da tintos frescos, de fruta limpia y tanino moderado, perfectos para beber jóvenes. Estos estilos resaltan la cereza, la pimienta y la acidez natural.En viñedos destacados puede producir vinos más serios, con estructura, crianza y capacidad de evolución. También existen rosados y estilos ligeros, aunque su prestigio crece sobre todo en tintos secos de calidad.
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¿Con qué beber Blaufränkisch?
Acompaña muy bien pato, cerdo, cordero, gulash, setas, embutidos y platos con pimentón o pimienta. Su frescura equilibra preparaciones sabrosas.Las versiones más ligeras funcionan con pollo, verduras asadas y quesos semicurados. Servirlo apenas fresco puede realzar su perfil frutal y especiado.
Comprar Blaufränkisch online
Blaufränkisch es una elección magnífica para quienes buscan tintos frescos, especiados y con tensión. Ofrece carácter sin necesidad de exceso de alcohol o madera.Descubre vinos centroeuropeos que van desde estilos jugosos y directos hasta botellas de viñedo con profundidad, mineralidad y potencial de guarda.
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Krutzler
Perwolff 2021 0,75l
€ 60,00
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Weingut Hans & Anita Nittnaus
Blaufränkisch Leithaberg DAC Jungenberg 2019 1,5l
€109,90
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Tinhof
Noir 2022 0,75l
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Kollwentz
Steinzeiler 2022 1,5l
€ 142,75
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Kollwentz
Steinzeiler 2022 0,75l
€ 69,90
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Gesellmann
zb 2023 0,75l
€ 11,50
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Weingut Hans & Anita Nittnaus
Blaufränkisch Gritschenberg 2018 0,75l
€54,00
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Jalits
Eisenberg DAC 2022 0,75l
€ 10,40
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Gager
Q2 2023 0,75l
€ 13,40
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Stiegelmar
Heideboden 2022 0,75l
€ 13,20
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Gager
Quattro 2023 0,75l
€ 21,20
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Blaufränkisch
Blaufränkisch es una variedad tinta centroeuropea de gran personalidad, especialmente importante en Austria. En otros países puede aparecer con nombres como Lemberger o Kékfrankos, pero en español se mantiene a menudo Blaufränkisch.
Sus vinos combinan fruta negra, cereza, pimienta, hierbas y una acidez marcada. Puede dar tintos ágiles y jugosos o vinos profundos, minerales y con buena capacidad de guarda.
© ÖWM / WSNA
¿Qué sabor tiene el Blaufränkisch?
El Blaufränkisch suele mostrar mora, cereza negra, arándano, violeta y pimienta. La acidez es viva y aporta un perfil tenso, más vertical que pesado.El tanino puede ser firme pero fino, con cuerpo medio a medio alto. Con crianza aparecen notas de especias, cacao, humo delicado y tierra, sin ocultar la frescura.
Gesellmann
Blaufränkisch vom Lehm 2023 0,75l
€ 13,70
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Gesellmann
hochberc Blaufränkisch 2021 0,75l
€ 49,00
€ 65,33/l IVA incl., más envío
¿De dónde viene el Blaufränkisch?
El Blaufränkisch está profundamente ligado a Europa Central. Austria, especialmente Burgenland, es una de sus referencias actuales, aunque también aparece en Hungría, Alemania y otros países vecinos.Sus distintos nombres regionales pueden confundir, pero describen una misma familia varietal ampliamente reconocida. En zonas frescas y suelos pobres muestra una expresión especialmente precisa y especiada.
¿Qué estilos de vino da el Blaufränkisch?
Da tintos frescos, de fruta limpia y tanino moderado, perfectos para beber jóvenes. Estos estilos resaltan la cereza, la pimienta y la acidez natural.En viñedos destacados puede producir vinos más serios, con estructura, crianza y capacidad de evolución. También existen rosados y estilos ligeros, aunque su prestigio crece sobre todo en tintos secos de calidad.
Moric
Blaufränkisch Alte Reben Lutzmannsburg 2021 0,75l
€ 125,95
€ 167,93/l IVA incl., más envío
Moric
Blaufränkisch Ried Maissner Lutzmannsburg 2021 0,75l
€ 98,35
€ 131,13/l IVA incl., más envío
¿Con qué beber Blaufränkisch?
Acompaña muy bien pato, cerdo, cordero, gulash, setas, embutidos y platos con pimentón o pimienta. Su frescura equilibra preparaciones sabrosas.Las versiones más ligeras funcionan con pollo, verduras asadas y quesos semicurados. Servirlo apenas fresco puede realzar su perfil frutal y especiado.
Comprar Blaufränkisch online
Blaufränkisch es una elección magnífica para quienes buscan tintos frescos, especiados y con tensión. Ofrece carácter sin necesidad de exceso de alcohol o madera.Descubre vinos centroeuropeos que van desde estilos jugosos y directos hasta botellas de viñedo con profundidad, mineralidad y potencial de guarda.
Moric
Blaufränkisch Ried Schwemmer Lutzmannsburg 2021 0,75l
€ 78,30
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Kollwentz
Blaufränkisch Setz 2020 0,75l
€ 53,60
€ 71,47/l IVA incl., más envío
Silvia Heinrich
Blaufränkisch Alte Reben Late Release 2011 0,75l
€ 97,85
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Wenzel Michael
Blaufränkisch aus dem Kalk unfiltriert 2021 0,75l
€ 15,70
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Weingut Hans & Anita Nittnaus
Blaufränkisch Leithaberg DAC Jungenberg 2019 1,5l
€ 99,00
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Weingut Gernot & Heike Heinrich
Salzberg 2019 0,75l
€ 73,00
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Weingut Gernot & Heike Heinrich
Salzberg 2018 1,5l
€ 155,00
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Weingut Gebrüder Nittnaus
Salzberg Blaufränkisch-Merlot 2020 0,75l
€ 35,15
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Weingut Gebrüder Nittnaus
Salzberg Blaufränkisch-Merlot 2019 3l
€ 150,95
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Weingut Gernot & Heike Heinrich
Gabarinza 2019 0,75l
€ 40,00
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Gerhard Markowitsch
Rosenberg 2022 0,75l
€ 44,30
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Gerhard Markowitsch
Rosenberg 2022 1,5l
€ 84,60
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Gerhard Markowitsch
Carnuntum Cuvée 2024 0,75l
€ 10,50
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Weingut Hans & Anita Nittnaus
Comondor 2019 0,75l
€ 55,00
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Weingut Hans & Anita Nittnaus
Comondor 2019 1,5l
€ 100,80
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Ernst Triebaumer
Blaufränkisch Mariental 2022 0,75l
€ 60,00
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Prieler
Blaufränkisch Johanneshöhe 2021 0,75l
€ 14,10
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Kerschbaum
Blaufränkisch Dürrau 2022 0,75l
€ 24,20
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Silvia Heinrich
Blaufränkisch 2022 0,75l
€ 10,30
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Paul Lehrner
Blaufränkisch Steineiche 2019 0,75l
€ 22,00
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Weingut Hans & Anita Nittnaus
Blaufränkisch Leithaberg DAC Lange Ohn 2021 0,75l
€ 30,00
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Josef Tesch
Blaufränkisch Selection 2019 0,75l
€ 22,50
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Prieler
Blaufränkisch Mariental 2019 0,75l
€ 59,90
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Rosi Schuster
Blaufränkisch St. Margarethen 2019 0,75l
€ 60,00
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Jalits
Blaufränkisch DAC Reserve-Szapary 2018 0,75l
€ 17,20
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Giefing
Blaufränkisch Reserve 2015 0,75l
€ 33,95
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Weingut Hans & Anita Nittnaus
Blaufränkisch Gritschenberg 2018 0,75l
€ 53,95
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Gerhard Markowitsch
Göttlesbrunn Rot 2022 0,75l
€ 22,90
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Claus Preisinger
Heideboden rot 2018 0,75l
€ 18,45
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Weingut Esterházy
Estoras rot 2020 0,75l
€ 11,95
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Grassl Philipp
Rote Cuvée Carnuntum Ried Bärnreiser 2022 0,75l
€ 36,50
€ 48,67/l IVA incl., más envío
