Kerschbaum Blaufränkisch Hochäcker 2023 0,75l

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ESPECIADO | AFRUTADO

Kerschbaum

Kerschbaum Blaufränkisch Hochäcker 2023 0,75l

Blaufrankisch Ried Hochaecker de la bodega Kerschbaum procede de laderas soleadas en torno a Horitschon en el Mittelburgenland. En nariz aparecen cereza oscura, mora, guinda, especias finas, violeta y leves toques de madera. En boca el vino es jugoso, de cuerpo medio y bien definido, con taninos maduros y acidez fresca. Una ligera sensacion de dulzor de extracto y la suavidad del roble acompañan el final. Los suelos arcillosos aportan nervio y caracter. Es un Blaufrankisch ideal para carnes a la parrilla, cocina casera, aves de caza y quesos curados. Demuestra con claridad lo preciso y bebible que puede ser el Blaufrankisch de esta ladera.

12,10

€ 16,13/l IVA incl., más envío

En stock - entrega prevista para el miércoles

Marca
Kerschbaum
Región
Europa - Austria - Burgenland - Mittelburgenland - Horitschon
Categoría
Vinos - Vino tinto
variedades de uva
Blaufränkisch
N° Art.
35124
Añada
2023
Contenido
0,75l
Alcohol
13.5%
GTIN
9120004814784
Temperatura de servicio
16 °C
Consumo óptimo
2026
se beneficia de una breve crianza en botella
Nota de Cata
especiado
Viñedo
Viñedo Ried Hochäcker
Suelo
Grava, arcilla y loess

Kerschbaum

Entre las lomas de Horitschon, en el Mittelburgenland austriaco, el Weingut Kerschbaum ha hecho del Blaufränkisch un sello de precisión y profundidad. Desde 1989, cuando Paul Kerschbaum comenzó a embotellar y a modernizar la bodega familiar, la idea fue clara: rendimientos bajos, selección estricta y una lectura por parcelas que hoy define el carácter del Mittelburgenland DAC....

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La variedad: Blaufränkisch

Blaufränkisch da tintos de cereza, mora, pimienta, acidez viva y tanino fino.

Es excelente con pato, cerdo, guisos especiados y setas, y destaca por su carácter fresco, centroeuropeo y gastronómico.

Blaufränkisch
Blaufränkisch
© ÖWM / WSNA
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