M1 es la cuvée emblemática de Gerhard Markowitsch, basada en Merlot y Blaufränkisch procedentes de la cálida viña Aubühl con suelos de loess arenoso y calizo. En nariz se expresan frutos negros, ciruela y un matiz de cassis, junto a notas de cacao, tabaco y elegantes recuerdos tostados de la crianza en barrica. En boca el vino es potente y muy estructurado, con taninos densos y maduros y una acidez precisa que aporta armonía. La textura resulta sedosa y el final es largo y ligeramente mineral. Un tinto profundo para ocasiones especiales, perfecto con guisos, caza o carnes nobles.
A las puertas de la Cuenca de Viena, en Göttlesbrunn, Gerhard Markowitsch deja que Carnuntum marque el compás. Entre Göttlesbrunn y Höflein, el löss, las gravas y las vetas calcáreas dan vinos de raíz, más definidos por el suelo que por la moda. La viticultura ecológica y el trabajo por Ried—Rosenberg, Kirchweingarten o Schüttenberg, algunas con estatus 1ÖTW—son su brújula....
Varios formatos, un único momento de disfrute – el tamaño adecuado para cada ocasión.
Ya sea como botella pequeña para descubrir algo nuevo, en tamaño clásico para una ocasión especial o en gran formato para compartir, coleccionar o regalar – los distintos tamaños de botella ofrecen la elección perfecta para cada momento. Permiten adaptar individualmente el disfrute, la presentación y la ocasión, y elegir el producto exactamente en el formato que mejor se adapte.
La variedad: Merlot
Merlot da tintos de ciruela, cereza negra, tanino suave y textura sedosa, con estilos que van de jugosos a complejos.
Acompaña carnes, pato, setas, pasta al horno y quesos, y gusta por su equilibrio entre fruta y redondez.
