Weingut Hans & Anita Nittnaus Comondor 2019 1,5l

POTENTE | ESPECIADO

Weingut Hans & Anita Nittnaus

Weingut Hans & Anita Nittnaus Comondor 2019 1,5l

Comondor de Anita & Hans Nittnaus es la cuvée tinta emblemática de la bodega y reúne Merlot, Blaufränkisch y Cabernet de viñedos de primera alrededor del lago Neusiedl. Las uvas se vendimian a mano en suelos de arcilla y caliza pedregosa, lo que da la base para un vino muy concentrado. En nariz ofrece cerezas negras, moras y ciruelas, junto a cassis, especias herbáceas, cedro y un toque de tabaco. En boca, Comondor es denso, sedoso y con muchas capas, con fruta madura y jugosa, taninos potentes pero pulidos y una acidez vibrante. Matices de chocolate negro, humo y mineralidad pétrea aportan profundidad y alargan el final. Una de las grandes mezclas tintas del Burgenland, perfecta para cortes nobles de ternera, cordero y platos de caza.

La barrica de 500 litros y las barricas usadas combinan fruta negra, profundidad especiada y tanino maduro.

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Marca
Weingut Hans & Anita Nittnaus
Región
Europa - Austria - Burgenland - Neusiedlersee - Gols
Categoría
Vinos - Vino tinto
variedades de uva
85% Merlot, 10% Blaufränkisch, 5% Cabernet Sauvignon
N° Art.
30566
Añada
2019
Contenido
1,5l
GTIN
9008303002326
Perfil de Sabor
seco
Cuerpo
potente
Nota de Cata
especiado
Crianza
barrica de 500 l y barricas usadas
Viñedo
Kurzberg; viñas viejas de Blaufränkisch procedentes de parcelas marcadas por la caliza
Suelo
limo arcilloso; caliza

Weingut Hans & Anita Nittnaus

En Gols, a orillas del Neusiedlersee, el calor panónico se equilibra con brisas constantes; en ese vaivén nace la personalidad de Weingut Hans & Anita Nittnaus. La familia elabora vino aquí desde 1684 y, cuando Hans (“John”) y Anita tomaron las riendas en 1985, transformaron la tradición en un proyecto de precisión y origen....

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La variedad: Merlot

Merlot da tintos de ciruela, cereza negra, tanino suave y textura sedosa, con estilos que van de jugosos a complejos.

Acompaña carnes, pato, setas, pasta al horno y quesos, y gusta por su equilibrio entre fruta y redondez.

Merlot
Merlot
© ÖWM / WSNA
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