Il Comondor di Anita & Hans Nittnaus è la celebre cuvée rossa della cantina e unisce Merlot, Blaufränkisch e Cabernet da vigne selezionate intorno al Neusiedlersee. Uve raccolte a mano da suoli argillosi e banchi di calcare sassoso costituiscono la base di questo vino concentrato. Al naso compaiono ciliegia nera, mora e prugna, accompagnate da cassis, spezie erbacee, legno di cedro e un accenno di tabacco. In bocca il Comondor è denso, setoso e stratificato, con frutto maturo e succoso, tannini potenti ma raffinati e acidità vibrante. Note di cioccolato fondente, fumo e mineralità rocciosa aumentano la profondità e allungano il finale. Una cuvée di riferimento del Burgenland, perfetta con tagli pregiati di manzo, agnello e selvaggina.
A Gols, sul Neusiedlersee, dove il caldo pannonico viene rinfrescato da brezze, Weingut Hans & Anita Nittnaus ha costruito uno dei riferimenti del Burgenland rosso. Le radici della famiglia nel vino risalgono al 1684; dal 1985, con Hans (“John”) e Anita, l’azienda ha scelto una traiettoria di rigore e territorio....
Più formati, un unico momento di piacere – la dimensione giusta per ogni occasione.
Che si tratti di una piccola bottiglia per scoprire qualcosa di nuovo, del formato classico per un’occasione speciale o di un grande formato da condividere, collezionare o regalare – le diverse dimensioni delle bottiglie offrono la scelta perfetta per ogni momento. Permettono di adattare individualmente piacere, presentazione e occasione, scegliendo il prodotto esattamente nel formato più adatto.
Il vitigno: Merlot
Merlot produce rossi morbidi e vellutati, con prugna, ciliegia nera, mora, cacao e spezie.
Si abbina a carni arrosto, ragù, funghi, lasagne, burger e formaggi, offrendo uno stile rotondo e molto versatile.
