Silvia Heinrich Blaufränkisch 2022 0,75l

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AFRUTADO | ESPECIADO

Silvia Heinrich

Silvia Heinrich Blaufränkisch 2022 0,75l

Silvia Heinrich Blaufränkisch del Mittelburgenland expresa de forma muy auténtica la variedad emblemática de la región. Las cepas crecen en profundos suelos arcillosos alrededor de Deutschkreutz que aportan fruta intensa y un marcado toque mineral y especiado. En nariz dominan la cereza jugosa, las bayas oscuras y un ligero matiz de violeta, con delicadas notas de hierbas. En boca este Blaufränkisch es de cuerpo medio, muy frutal pero con buena estructura, y taninos maduros e integrados. Una acidez fresca y viva asegura gran facilidad de trago y refleja el clima panónico relativamente fresco. Un tinto muy versátil para platos de pasta, vacuno, aves y muchas recetas sabrosas del día a día.

La crianza de seis meses en depósito de acero inoxidable conserva la fruta clara y las especias varietales del Blaufränkisch.

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Marca
Silvia Heinrich
Región
Europa - Austria - Burgenland - Mittelburgenland - Deutschkreutz
Categoría
Vinos - Vino tinto
variedades de uva
Blaufränkisch
N° Art.
33216
Añada
2022
Contenido
0,75l
Alcohol
13%
GTIN
9010570001230
Perfil de Sabor
seco
Nota de Cata
afrutado
Crianza
6 meses en depósito de acero inoxidable
Suelo
suelos limosos profundos y calcáreos en Deutschkreutz/Mittelburgenland

Silvia Heinrich

En pleno Deutschkreutz, Silvia Heinrich da forma al Mittelburgenland con tintos de origen nítido: primero el terruño, después el adorno. El viñedo familiar está documentado desde 1767 y su identidad gira alrededor del Blaufränkisch, abordado como un mapa de parcelas y viñas para expresar cada matiz del Burgenland....

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La variedad: Blaufränkisch

Blaufränkisch da tintos de cereza, mora, pimienta, acidez viva y tanino fino.

Es excelente con pato, cerdo, guisos especiados y setas, y destaca por su carácter fresco, centroeuropeo y gastronómico.

Blaufränkisch
Blaufränkisch
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