Strehn

Strehn Der Elefant im Porzellanladen Rose 2024 0,75l

Strehn Der Elefant im Porzellanladen Rosé es el vino más singular y de mayor carácter de la gama rosada de la bodega. Inspirado en los rosados potentes y criados en barrica del sur de Francia, este Blaufränkisch rosado pasa varios meses en madera. En copa luce un tono salmón medio con destellos brillantes. En nariz despliega naranja sanguina, melocotón de viña, frutos rojos, vainilla bourbon y hierbas mediterráneas. En boca el vino es amplio y cremoso pero muy preciso, con fruta densa, delicada especia de la madera y un final salino y mineral. Es un rosado complejo para acompañar steak tartar, embutidos sabrosos, platos de inspiración asiática o creativas preparaciones a la parrilla, que redefine lo que puede ser un rosé.