PUISSANT | ÉPICÉ
Weingut Gernot & Heike Heinrich
Weingut Gernot & Heike Heinrich Salzberg 2018 1,5l
Salzberg de Gernot Heinrich est un rouge culte qui assemble principalement Merlot et Blaufränkisch issus de coteaux chaleureux près de Gols. Les vignes, conduites en biodynamie sur des sols riches en calcaire, sont récoltées entièrement à la main. Le nez exhale fruits noirs, mûre, cassis, notes de graphite, de chocolat noir et de tabac. En bouche, le vin se révèle puissant, concentré et complexe, aux tanins soyeux, à l’acidité fraîche et à la finale longue marquée par une touche saline. Un grand rouge pour les grandes occasions, à servir avec gibier, bœuf ou fromages affinés.
La longue maturation en fût de 500 litres donne au Salzberg profondeur, notes épicées et présence dense finement structurée.
€ 155,00
€ 103,33/l incl. TVA, hors frais de livraison
En stock - Livraison prévue le mardi
- Région
- Europe - Autriche - Burgenland - Neusiedlersee - Gols
- cépages
- 50% Merlot, 50% Blaufränkisch
- N° Art.
- 30144
- Millésime
- 2018
- Contenu
- 1,5l
- Alcool
- 13.5%
- GTIN
- 9120104736146
- Température de service
- 16 - 18 °C
- Apogée
- demande encore quelques années de maturation
- Profil Gustatif
- sec
- Corps
- puissant
- Note de Dégustation
- épicé
- Élevage
- 43 mois en fût de 500 l
- Terroir
- Ried Salzberg
- Nature des sols
- argile, limon, calcaire, sable, graves