Weingut Gebrüder Nittnaus

Weingut Gebrüder Nittnaus Rote Cuvée Heideboden 2023 0,75l

La Rote Cuvée Heideboden des frères Nittnaus assemble Cabernet Sauvignon, Merlot et Zweigelt issus des plaines chaudes du Heideboden. La robe est rubis profond aux reflets violets; le nez séduit par des arômes de baies noires et de cerises bien mûres. De fines notes épicées et une touche de vanille liée à l’élevage en bois complètent le bouquet. En bouche, le vin se montre ample et complexe, avec un fruit mûr, des tanins bien structurés et une acidité harmonieuse. La matière est dense mais souple, ce qui le rend très plaisant à boire. Un rouge épicé et fruité à la finale persistante, idéal avec viandes grillées, rôtis, pâtes riches et gratins de légumes.

Douze mois en barriques usagées et neuves de chêne français et américain donnent à la cuvée ampleur, notes épicées et structure.