Gesellmann Pinot Noir Siglos 2022 0,75l

ÉLÉGANT | MINÉRAL

Gesellmann

Gesellmann Pinot Noir Siglos 2022 0,75l

Le Pinot Noir Ried Siglos de Gesellmann montre le visage frais et aérien du Mittelburgenland. Les vignes, conduites en bio sur des sols calcaires autour de Deutschkreutz, produisent des baies très aromatiques. Le nez évoque petits fruits rouges, cerise juteuse, églantine et zeste d’orange, relevés d’une touche fumée. En bouche, le vin se révèle soyeux, élancé et étonnamment concentré, porté par des tanins très fins. Une acidité vive apporte de la fraîcheur et conduit à une finale longue aux accents minéraux. Un Pinot Noir de caractère, parfait avec volaille, veau, plats aux champignons ou cuisine végétarienne raffinée.

Un élevage en fûts de bois soutient le fruit délicat du Pinot et sa structure minérale et élégante.

32,30

€ 43,07/l incl. TVA, hors frais de livraison

En stock - Livraison prévue le mardi

Marque
Gesellmann
Région
Europe - Autriche - Burgenland - Mittelburgenland - Deutschkreutz
Catégorie
Vins - Vin rouge
cépages
Pinot Noir
N° Art.
34973
Millésime
2022
Contenu
0,75l
Alcool
13.5%
GTIN
9007120011719
Température de service
16 - 18 °C
Profil Gustatif
sec
Corps
léger
Note de Dégustation
minéral
Élevage
barrique et fût de 500 l
Terroir
Ried Siglos
Nature des sols
sol limoneux calcaire

Gesellmann

Dans l’âme rouge de Deutschkreutz, bastion du blaufränkisch, le Weingut Gesellmann déroule une histoire familiale attestée dès 1719. Les sols de limons et d’argiles, portés par la chaleur pannonienne, donnent une matière naturellement charpentée. Dans les années 1980, Engelbert Gesellmann a marqué un tournant au Burgenland en introduisant des cépages internationaux et l’élevage en barriques françaises, ouvrant une voie nouvelle à la région....

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Le cépage : Pinot Noir

Le Pinot Noir donne des rouges fins, frais et soyeux, aux notes de cerise, framboise, rose, épices et sous-bois avec l'âge.

Il accompagne canard, volailles, saumon, champignons, veau et fromages délicats. Un cépage noble, sensible et d'une grande élégance.

Pinot Noir
Pinot Noir
© ÖWM / WSNA
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