Falua
Lungo il corso del Tejo, dove i ciottoli fluviali trattengono calore e luce, Falua è diventata dal 1994 una firma riconoscibile della regione Tejo. La vigna simbolo, Vinha do Convento, poggia su suoli alluvionali ricchi di sassi: un terroir che regala maturità senza perdere slancio.
In campagna si lavora per parcelle, con rese controllate, gestione attenta della chioma e raccolta in più passaggi secondo il grado di maturazione. In cantina si cercano vinificazioni pulite e precise, con temperature controllate e affinamenti su fecce fini per dare volume. Dal 2017, con l’ingresso di VITAS Portugal (Gruppo Roullier), investimenti e attenzione alla sostenibilità hanno elevato ulteriormente lo stile.
Il risultato ha il ritmo di un fiume: lineare, scorrevole e stratificato, con un’eco minerale che rimanda ai ciottoli del Tejo.Falua
Lungo il corso del Tejo, dove i ciottoli fluviali trattengono calore e luce, Falua è diventata dal 1994 una firma riconoscibile della regione Tejo. La vigna simbolo, Vinha do Convento, poggia su suoli alluvionali ricchi di sassi: un terroir che regala maturità senza perdere slancio.
In campagna si lavora per parcelle, con rese controllate, gestione attenta della chioma e raccolta in più passaggi secondo il grado di maturazione. In cantina si cercano vinificazioni pulite e precise, con temperature controllate e affinamenti su fecce fini per dare volume. Dal 2017, con l’ingresso di VITAS Portugal (Gruppo Roullier), investimenti e attenzione alla sostenibilità hanno elevato ulteriormente lo stile.
Il risultato ha il ritmo di un fiume: lineare, scorrevole e stratificato, con un’eco minerale che rimanda ai ciottoli del Tejo.
