| Marca | Ott |
| Regione | Europa - Austria - Bassa Austria - Wagram - Feuersbrunn |
| Categoria | Vini - Vino bianco |
| Der Ott è il Grüner Veltliner di riferimento di Bernhard Ott, ottenuto da parcelle selezionate attorno a Feuersbrunn. Il profilo olfattivo combina mela gialla matura, pera, un accenno di frutta esotica e una sottile nota di erbe aromatiche su fondo minerale leggermente affumicato. Al palato il vino appare più denso e concentrato rispetto alle cuvée di base, ma resta teso e preciso. Il frutto succoso, il delicato grip fenolico dovuto all’affinamento in grandi botti e l’acidità vibrante si fondono in un insieme armonico. Il finale, lungo e lievemente salato, rivela un notevole potenziale evolutivo. Ideale con pollame, piatti di vitello, verdure cremose o pesce preparato in modo raffinato. | |
| N° Art.: 35357 | Annata: 2024 | Contenuto: 0,75 | Alcol: 13.5% | GTIN: 9120013377164 |
| Marca | Ott |
| Regione | Europa - Austria - Bassa Austria - Wagram - Feuersbrunn |
| Categoria | Vini - Vino bianco |
| Der Ott è il Grüner Veltliner di riferimento di Bernhard Ott, ottenuto da parcelle selezionate attorno a Feuersbrunn. Il profilo olfattivo combina mela gialla matura, pera, un accenno di frutta esotica e una sottile nota di erbe aromatiche su fondo minerale leggermente affumicato. Al palato il vino appare più denso e concentrato rispetto alle cuvée di base, ma resta teso e preciso. Il frutto succoso, il delicato grip fenolico dovuto all’affinamento in grandi botti e l’acidità vibrante si fondono in un insieme armonico. Il finale, lungo e lievemente salato, rivela un notevole potenziale evolutivo. Ideale con pollame, piatti di vitello, verdure cremose o pesce preparato in modo raffinato. | |
| N° Art.: 35357 | Annata: 2024 | Contenuto: 0,75 |
| Alcol: 13.5% | GTIN: 9120013377164 |
