Prunier

Prunier Cognac Millésimé Petite Champagne 54.8% 1980 0,7l

Prunier Millésime 1980 Petite Champagne è un Cognac d’annata espressivo, con profondità terrosa e speziata. Proviene dalla Petite Champagne e, secondo la fonte, ha maturato per oltre tre decenni in vecchie botti di rovere. Il colore è descritto come marrone chiaro brillante. Al naso dominano tartufo, liquirizia e tabacco biondo, con accenni di cioccolato amaro e arancia. Al palato l’attacco è fine e morbido, poi emergono noci fresche, liquirizia e spezie. Pepe nero e chiodo di garofano prolungano il finale pieno. Servito liscio rivela maturità e precisione.