| Marca | Yves Cuilleron |
| Regione | Europa - Francia - Côtes du Rhône |
| Categoria | Vini - Vino rosso |
| Il Côte-Rôtie Lieu-dit Bonnivières di Yves Cuilleron proviene da un ripido versante di micascisto esposto a est ad Ampuis. Le terrazze, piantate esclusivamente a Syrah, sono lavorate con rese contenute; le uve vengono raccolte a mano, selezionate e vinificate in modo tradizionale. Segue un lungo affinamento in botti di rovere che dona profondità, tannini levigati e leggere note tostate. Al naso si intrecciano ciliegia nera, cassis e mora con violetta, grafite, pepe nero e un accenno affumicato. In bocca Bonnivières è denso e concentrato ma fine, con frutto compatto, tannino saldo e una fresca mineralità scistosa. Un Côte-Rôtie potente ed elegante, ideale con entrecôte, carré d’agnello, selvaggina da penna o piatti ai funghi saporiti. | |
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€ 100,95 € 134,60/l incl. IVA, spese di spedizione escluse | |
| N° Art.: 31043 | Contenuto: 0,75 | Alcol: 13% |
| Marca | Yves Cuilleron |
| Regione | Europa - Francia - Côtes du Rhône |
| Categoria | Vini - Vino rosso |
| Il Côte-Rôtie Lieu-dit Bonnivières di Yves Cuilleron proviene da un ripido versante di micascisto esposto a est ad Ampuis. Le terrazze, piantate esclusivamente a Syrah, sono lavorate con rese contenute; le uve vengono raccolte a mano, selezionate e vinificate in modo tradizionale. Segue un lungo affinamento in botti di rovere che dona profondità, tannini levigati e leggere note tostate. Al naso si intrecciano ciliegia nera, cassis e mora con violetta, grafite, pepe nero e un accenno affumicato. In bocca Bonnivières è denso e concentrato ma fine, con frutto compatto, tannino saldo e una fresca mineralità scistosa. Un Côte-Rôtie potente ed elegante, ideale con entrecôte, carré d’agnello, selvaggina da penna o piatti ai funghi saporiti. | |
€ 100,95 € 134,60/l incl. IVA, spese di spedizione escluse | |
| N° Art.: 31043 | Contenuto: 0,75 | Alcol: 13% |