Michele Chiarlo

Michele Chiarlo BARBERA d'Asti Le Orme 2022 0,75l

Barbera d’Asti Le Orme von Michele Chiarlo ist ein Prototyp für frische, saftige Piemont‑Barbera. Die Trauben stammen aus ausgewählten Lagen rund um Asti, der Wein reift teils im Holz, teils im Edelstahl. In der Nase zeigen sich reife Kirsche, rote Johannisbeere und Pflaume, dazu ein Hauch Veilchen und dezente Würze. Am Gaumen wirkt der Wein harmonisch und gut strukturiert, mit saftiger Frucht und feinen Tanninen. Die lebhafte Säure sorgt für Trinkfluss und ein herzhaft‑würziges Finale. Ein vielseitiger Essensbegleiter zu Pasta, Pizza, Antipasti und gegrilltem Geflügel.