Mosbacher Georg Riesling trocken Deidesheim Paradiesgarten Erste Lage 2022 0,75l

FRISCH | MINERALISCH

Mosbacher Georg

Mosbacher Georg Riesling trocken Deidesheim Paradiesgarten Erste Lage 2022 0,75l

Mosbacher Riesling Deidesheimer Paradiesgarten trocken stammt aus einer VDP.ERSTEN LAGE oberhalb von Deidesheim, deren Böden von Löss-Lehm und Buntsandstein geprägt sind. Im Glas leuchtet der Riesling zitronengelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase zeigen sich roter Apfel, Limette und zarte Kräuternoten, dazu gelbe Früchte und ein Hauch Exotik. Am Gaumen wirkt der Wein schlank, saftig und sehr präzise, mit vibrierender Säure und feinem Grip. Die Mineralität der Hanglage sorgt für kühle Kontur und nachhaltige Frische. Der Abgang ist pikant, spannungsgeladen und lädt direkt zum nächsten Schluck ein. Ein eleganter Pfalz-Riesling, der hervorragend zu Fisch, hellem Fleisch und moderner Gemüseküche passt.

Der Ausbau im Edelstahl bewahrt die helle Rieslingfrucht, Frische und klare Struktur der Ersten Lage.

21,65

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Marke
Mosbacher Georg
Region
Europa - Deutschland - Pfalz
Kategorie
Weine - Weißwein
Rebsorten
Riesling
Art.-Nr.
31716
Jahrgang
2022
Inhalt
0,75l
EAN
4260031931483
Geschmacksprofil
trocken
Körper
leicht
Verkostungsnotiz
frisch
Ausbau
Edelstahltank
Lage
Deidesheimer Paradiesgarten
Boden
Oberboden: Lehm bis lehmiger Sand und Löss-Lehm; Unterboden: Buntsandstein

Mosbacher Georg

Im Ortskern von Forst in der Pfalz arbeitet das Weingut Georg Mosbacher seit 1921 an einer Idee, die heute moderner wirkt denn je: Herkunft schmeckbar zu machen. Gegründet von Richard Mosbacher sen. und nach seinem Vater Georg benannt, ist der Betrieb seit 1928 Mitglied im VDP und wird heute von Sabine Mosbacher‑Düringer und Jürgen Düringer mit klarer Handschrift geführt....

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Die Rebsorte: Riesling

Riesling steht für lebendige Säure, klare Frucht und große stilistische Bandbreite. Typisch sind Zitrus, Apfel, Pfirsich, Blüten und je nach Herkunft eine mineralische Tiefe.

Die Sorte passt zu Fisch, asiatischer Küche, hellem Fleisch, Käse und würzigen Gerichten. Besonders spannend ist Riesling, weil er trocken wie süß gleichermaßen präzise und langlebig sein kann. Riesling
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