Pol Roger Champagne Cuvée Sir Winston Churchill Vinotheque 1999 0,75l
Die Cuvée Sir Winston Churchill ist die Prestige-Cuvée von Pol Roger und eine Hommage an den berühmtesten Botschafter des Hauses. Im Stil soll sie die Eigenschaften widerspiegeln, die er an Champagner schätzte: Kraft, Struktur und außergewöhnliche Finesse. Der Wein basiert auf Pinot-Noir-dominierten Lagen aus erstklassigen Crus und reift besonders lange auf der Hefe. In der Nase zeigen sich reifes Steinobst, Zitrus, getrocknete Blüten, Nüsse und Brioche. Am Gaumen wirkt die Cuvée voll und rund, mit cremiger Textur, mineralischer Frische und sehr feiner Perlage. Ein komplexer Champagner für festliche Anlässe, edle Fischgerichte oder gebratenes Geflügel.
€ 571,90
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Grand-Cru-Lagen mit Pinot Noir und Chardonnay aus seit der Churchill-Ära bewirtschafteten Parzellen
Trinkreife
für lange Lagerung geeignet
Pol Roger
Aus dem Mut einer Familie entstand in Épernay Pol Roger: 1849 setzte der junge Gründer auf leise Präzision statt lauter Geste, und diese Zurückhaltung wurde zur Signatur des Hauses. Bis heute führt die Familie den Stil wie ein Erbe – getragen von Geduld im Keller, von der Kunst, verschiedene Jahrgänge zu einem verlässlichen Charakter zu verweben, und von einem Verständnis, dass Größe oft im Detail wohnt, nicht im Rampenlicht....
Mehrere Formate, ein Genussmoment – für jeden Anlass die passende Größe.
Ob als kleine Flasche zum Kennenlernen, klassische Größe für den besonderen Anlass oder großes Format zum Teilen, Sammeln oder Verschenken – unterschiedliche Flaschengrößen bieten für jeden Moment die passende Wahl. Sie ermöglichen es, Genuss, Präsentation und Anlass individuell abzustimmen und das Produkt genau in dem Format zu wählen, das am besten passt.
Die Rebsorte: Pinot Noir
Pinot Noir ist eine elegante rote Rebsorte mit Kirsche, Himbeere, floralen Noten, feiner Würze und seidigem Tannin. Die Weine wirken oft frisch, duftig und präzise.
Sie passen zu Ente, Pilzen, Kalb, Lachs, Wildgeflügel und mildem Käse. Spannend ist Pinot Noir, weil er Herkunft und Ausbau besonders fein sichtbar macht.
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