Sommer

Sommer Sauvignon Blanc Sandstein 2024 0,75l

Sommer Sauvignon Blanc Sandstein bringt die aromatische Seite des Leithagebirges besonders präzise ins Glas. Die Reben wachsen auf sandigem Gestein an den unteren Hängen, wo warme Tage und kühle Nächte für Spannung und Frische sorgen. In der Nase zeigen sich intensive Noten von Stachelbeere, Grapefruit und exotischer Frucht wie Mango und Papaya, dazu ein Hauch Paprikaschote und Wiesenkräuter. Am Gaumen präsentiert sich der Wein klar, trocken und sehr saftig, mit lebendiger Säure und feiner, salziger Mineralität. Die dichte, aber nie schwere Frucht wirkt äußerst trinkanimierend. Ein vielseitiger Speisenbegleiter zu Spargel, Fisch, asiatisch inspirierten Gerichten oder einfach als charaktervoller Aperitif.