Angerhof Tschida Eiswein Cuvee 1997 0,375l
Die Eiswein Cuvée vom Angerhof Tschida entsteht aus vollreifen Trauben, die am Neusiedlersee bei tiefen Minusgraden gelesen werden. Durch das Gefrieren der Beeren konzentrieren sich Zucker und Aromen, sodass nur der kostbare Most gepresst wird. In der Nase entfaltet sich ein intensiver Duft nach tropischen Früchten, Zitrus, Steinobst und feinen Honignoten. Am Gaumen zeigt sich der Eiswein dicht, kristallklar und von lebendiger Säure getragen, die die Süße frisch und leicht wirken lässt. Die vielschichtige Aromatik und der lange Nachhall machen ihn zu einem idealen Begleiter für Desserts, Blauschimmelkäse oder als Solist. Ein edler Eiswein vom Neusiedlersee, der die besonderen klimatischen Bedingungen dieser Region eindrucksvoll nutzt.
€ 50,65
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- Marke
- Angerhof Tschida
- Region
- Europa - Österreich - Burgenland - Neusiedlersee
- Rebsorten
- Chardonnay, Welschriesling
- Art.-Nr.
- 30061
- Jahrgang
- 1997
- Inhalt
- 0,375l
- Serviertemperatur
- 10 - 12 °C
- Geschmacksprofil
- süß
