Bertani
Bei Bertani in Grezzana, im Veneto und im Herzen der Valpolicella, beginnt eine der großen italienischen Weingeschichten 1857. Die Brüder Giovan Battista und Gaetano Bertani gründeten das Haus nahe Verona und verbanden lokale Sorten mit einem damals modernen, von Frankreich inspirierten Verständnis von Präzision im Weinbau.Valpantena, Soave und die Tenuta Novare in Valpolicella Classica bilden die historischen Pole. Corvina Veronese und Rondinella stehen für Amarone della Valpolicella Classico, Appassimento, lange Gärung und geduldigen Ausbau; Garganega hält die helle Linie des Veroneser Landes wach.
Bertani ist nicht nur Tradition, sondern Stilkontinuität. Seit dem ersten Amarone-Jahrgang 1958 bewahrt das Haus Zeit als Bestandteil des Weins: slawonische Eiche, ruhige Reifung, Archivdenken und ein Veneto-Profil, das Eleganz über Opulenz stellt.
