Bertani
Da Bertani a Grezzana, in Veneto e nel cuore della Valpolicella, una delle grandi storie del vino italiano inizia nel 1857. I fratelli Giovan Battista e Gaetano Bertani fondarono la casa vicino a Verona, unendo vitigni locali e una visione allora moderna, ispirata alla precisione francese in vigna e in cantina.Valpantena, Soave e Tenuta Novare in Valpolicella Classica sono i poli storici. Corvina Veronese e Rondinella sostengono Amarone della Valpolicella Classico, appassimento, lunga fermentazione e affinamento paziente; la Garganega mantiene viva la linea chiara del territorio veronese.
Bertani non è solo tradizione, ma continuità di stile. Dal primo Amarone del 1958, la casa considera il tempo parte del vino: rovere di Slavonia, maturazione lenta, cultura dell’archivio e un profilo veneto che mette l’eleganza davanti all’opulenza.
