François Lurton-Bodega Piedra Negra Alta Colección Malbec Mendoza 2024 0,75l
Bodega Piedra Negra Alta Colección Malbec stammt aus hoch gelegenen Weinbergen im Uco Valley und zeigt die frische, präzise Seite des argentinischen Malbec. In der Nase dominieren dunkle Beeren, Schwarzkirsche und Veilchen, ergänzt durch Noten von Pfeffer, feinem Rauch und einem Hauch Kaffee. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und dicht, aber zugleich elegant, mit klarer Frucht, reifen Tanninen und einer lebendigen Säure. Dezente Anklänge von Kakao und Gewürzen unterstreichen den mineralisch geprägten Charakter. Der Abgang ist mittellang bis lang, mit viel Frische und feinwürziger Struktur. Ein moderner Malbec, der sowohl solo als auch zu gegrilltem Fleisch und würzigen Pastagerichten sehr gut passt.
€ 11,15
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steinig-kiesige, gut drainierende alluviale Böden; vulkanische Moränen
Lage
Bodega Piedra Negra, Uco Valley / Mendoza
François Lurton-Bodega Piedra Negra
Am Fuß der Anden in Argentinien, im Uco Valley bei Mendoza, liegt bei François Lurton-Bodega Piedra Negra ein Weinberg wie eine Oase im Halbwüstenklima: auf über 1.100 Metern, in der GI Los Chacayes, entstand aus 200 Hektar unberührtem Land ein Pionierprojekt....
Malbec, in Frankreich auch Côt genannt, steht für dunkle Farbe, Pflaume, Brombeere, Schwarzkirsche, Veilchen und würzige Noten. Die Weine reichen von samtig-fruchtig bis kraftvoll und strukturiert.
Besonders gut passt Malbec zu Steak, Grillfleisch, Lamm, Schmorgerichten, Pilzen und gereiftem Käse. Spannend ist die Sorte durch den Kontrast zwischen argentinischer Fülle und der strafferen, traditionellen Seite aus Cahors.
Malbec →
