François Lurton-Bodega Piedra Negra

François Lurton-Bodega Piedra Negra Alta Colección Malbec Mendoza 2024 0,75l

Bodega Piedra Negra Alta Colección Malbec stammt aus hoch gelegenen Weinbergen im Uco Valley und zeigt die frische, präzise Seite des argentinischen Malbec. In der Nase dominieren dunkle Beeren, Schwarzkirsche und Veilchen, ergänzt durch Noten von Pfeffer, feinem Rauch und einem Hauch Kaffee. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und dicht, aber zugleich elegant, mit klarer Frucht, reifen Tanninen und einer lebendigen Säure. Dezente Anklänge von Kakao und Gewürzen unterstreichen den mineralisch geprägten Charakter. Der Abgang ist mittellang bis lang, mit viel Frische und feinwürziger Struktur. Ein moderner Malbec, der sowohl solo als auch zu gegrilltem Fleisch und würzigen Pastagerichten sehr gut passt.

Ein Teil des Weins reift in Barriques aus Drittbelegung und erhält dadurch eine dezente Holznote, ohne die Frucht zu überdecken.