Rutini Trumpeter Malbec steht für fruchtbetonten Rotweingenuss aus dem Valle de Uco. Die tief rubinrote Farbe kündigt intensive Aromen von Waldbeeren, Kirschen und Pflaumen an, begleitet von Anklängen an Veilchen. Am Gaumen zeigt sich der Malbec vollmundig, reif und aromatisch, mit saftiger dunkler Frucht und Noten von Zimt, süßen Gewürzen und einem Hauch Kakao. Die Tannine sind kräftig, aber seidig und werden von der feinen Säure balanciert. So bleibt der Wein trotz Fülle angenehm trinkanimierend. Im langen Nachhall wirken Beeren, Gewürze und ein Hauch Kardamom nach. Ein charmanter Begleiter zu Steak, Eintöpfen und würzigen Pastagerichten.
Sieben Monate im Fass unterstützen die dunkle Frucht mit sanfter Würze und einer samtigen Textur.
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Unter dem klaren Licht der Anden hat Rutini in Argentina seit 1885 den Anspruch geprägt, dass Mendoza mehr sein kann als nur Herkunft, nämlich Handschrift. Aus Felipe Rutinis Bodega La Rural wuchs ein Haus, das früh den Blick ins Uco Valley richtete und dort mit kargen Alluvialböden, Kalkadern und Höhenlagen arbeitet, wo die Nächte die Säure bewahren....
Malbec, in Frankreich auch Côt genannt, steht für dunkle Farbe, Pflaume, Brombeere, Schwarzkirsche, Veilchen und würzige Noten. Die Weine reichen von samtig-fruchtig bis kraftvoll und strukturiert.
Besonders gut passt Malbec zu Steak, Grillfleisch, Lamm, Schmorgerichten, Pilzen und gereiftem Käse. Spannend ist die Sorte durch den Kontrast zwischen argentinischer Fülle und der strafferen, traditionellen Seite aus Cahors.
Malbec →
