Calle 23 Sonderedition SET 2x 0,7l Edicion Unica 40% + 4x 0,7l Blanco 40%  4,2l

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Calle 23

Calle 23 Sonderedition SET 2x 0,7l Edicion Unica 40% + 4x 0,7l Blanco 40% 4,2l

Dieses Sonderedition-Set von Calle 23 vereint klassische Blanco-Abfüllungen mit der limitierten Edición Única, die speziell zum Jubiläum des Hauses kreiert wurde. Die Tequilas basieren auf 100 % Blue Weber Agave aus den Hochlagen von Jalisco und weiteren ausgewählten Regionen und spiegeln unterschiedliche Terroirs wider. Die Edición Única wird aus mehreren Blanco-Tequilas komponiert, die jeweils den Charakter ihres Herkunftsgebiets – etwa Los Altos, El Bajío oder Guanajuato – zum Ausdruck bringen. In der Nase treffen frische Zitrusnoten, weiße Blüten und Kräuter auf reife Agave und eine feine, würzige Komplexität. Am Gaumen zeigt sich ein klarer, trockener Stil mit lebendiger Struktur, in dem Frische, Agavensüße und pfeffrige Würze harmonisch zusammenfinden. Die einzelnen Flaschen im Set lassen sich pur, auf Eis oder in hochwertigen Cocktails einsetzen und zeigen die Bandbreite des Hauses Calle 23. Ein spannendes Tequila-Set für Kennerinnen und Kenner, die unterschiedliche Stile und Terroirs in einer Kollektion erleben möchten.

254,90

€ 60,69/l inkl. MwSt., zzgl. Versand

Auf Lager - voraussichtliche Lieferung bis Montag

Marke
Calle 23
Region
Amerika - Mexico
Kategorie
Spirituosen - Tequila
Art.-Nr.
34165
Inhalt
4,2l
Alkohol
40%

Calle 23

Zwischen den Agavenfeldern von Los Altos in Mexiko steht Calle 23 seit 2009 für einen ungewöhnlich wissenschaftlichen Blick auf Tradition: Die französische Biochemikerin Sophie Decobecq machte Fermentation zur Stilfrage und lässt Agave Azul (Weber) aus dem Hochland selektieren. Schonendes Garen im Autoklav bei niedrigem Druck bewahrt Frucht, der Saft wird per Roller Mill extrahiert und in Edelstahltanks vergoren, bevor Kupferkessel-Destillation die Kanten glättet....

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