ELEGANT | KOMPLEX
M.Chapoutier Hermitage blanc Chante Alouette 2022 0,75l
M. Chapoutier Hermitage Blanc Chante-Alouette wird ausschließlich aus Marsanne erzeugt, die auf Schiefer- und Silikatböden verschiedener Lagen des Hermitage-Hügels wächst. Der Wein reift teils im Holz, teils im Edelstahl und bewahrt so eine Verbindung aus Cremigkeit und Frische. In der Nase zeigen sich Quitte, Walnuss, Honig, Akazienblüte und ein Hauch Ingwer, unterlegt von feiner Mineralik. Am Gaumen präsentiert sich Chante-Alouette rund, elegant und vielschichtig, mit geschmeidiger Textur, gut eingebundener Säure und einem langen, mandelwürzigen Finale. Die Balance aus Fülle und Spannung macht ihn zu einem idealen Hermitage für Fischgerichte, Krustentiere, Geflügel in Sauce und aromatische vegetarische Küche.
Die Reife auf der Hefe verleiht dem Wein Struktur, Ruhe und eine elegante Tiefe.
€ 66,10
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- Marke
- M.Chapoutier
- Region
- Europa - Frankreich - Côtes du Rhône - Côtes du Rhône Nord
- Rebsorten
- 100% Marsanne
- Art.-Nr.
- 35808
- Jahrgang
- 2022
- Inhalt
- 0,75l
- Alkohol
- 13.5%
- Serviertemperatur
- 10 - 12 °C
- Geschmacksprofil
- trocken
- Körper
- mittelkräftig
- Verkostungsnotiz
- elegant
- Ausbau
- 10 Monate auf der Hefe
- Lage
- Le Méal, Les Murets und Ermite
- Boden
- fluvioglaziale Alluvionen; rote Tone; Löss; fein zersetzter Granit
