M.Chapoutier Hermitage blanc Chante Alouette 2022 0,75l

M.Chapoutier

M.Chapoutier Hermitage blanc Chante Alouette 2022 0,75l

M. Chapoutier Hermitage Blanc Chante-Alouette est issu de marsanne plantée sur des sols riches en schistes et roches siliceuses, répartis sur plusieurs parcelles de la colline de l’Hermitage. Un élevage partiel en fûts et en cuves inox assure l’équilibre entre onctuosité et fraîcheur. Le nez se montre complexe, mêlant coing, noix, miel, fleur d’acacia et pointe de gingembre sur un fond minéral. En bouche, Chante-Alouette apparaît rond, élégant et ample, avec une texture souple, une acidité maîtrisée et une longue finale marquée par l’amande. Cette harmonie de richesse et de tension en fait un hermitage blanc de référence pour poissons nobles, crustacés, volailles en sauce et cuisine végétale parfumée.

Bientôt disponible

66,10

€ 88,13/l incl. TVA, hors frais de livraison

Marque
M.Chapoutier
Région
Europe - France - Côtes du Rhône - Côtes du Rhône Nord
Catégorie
Vins - Vin blanc
N° Art.
35808
Millésime
2022
Contenu
0,75l
Alcool
13.5%
Température de service
10 - 12 °C
Terroir
Le Méal, Les Murets et Ermite
Nature des sols
alluvions fluvio-glaciaires; argiles rouges; loess; granit finement décomposé

M.Chapoutier

Dans la vallée du Rhône septentrionale, la Maison M. Chapoutier incarne les Côtes du Rhône Nord depuis 1808, avec un tournant décisif en 1990 lorsque Michel Chapoutier reprend la direction. La biodynamie, les sols vivants et le travail parcellaire structurent des coteaux abrupts, d’Hermitage à Saint‑Joseph et Cornas, sur granite, galets et argilo‑calcaires....

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